1、去掉虾须：虾须是不能吃的，在清洗活虾的时候，用剪刀将虾须和虾的那些小爪爪全部剪掉，这些东西不能吃还带有一些细菌。
2、盐水浸泡：活虾清洗干净之后，盆里倒些热水加上一把食盐，溶化并放凉之后，立刻将活虾放进去，盐会将虾体内的细菌和脏东西都清理干净的。
3、保留虾头的话将虾头挤干净：虾头最好还是不要了，直接揪掉就行，只是如果你想吃虾头的话，那么将虾头内的那些东西都挤出来，虾头里面是虾的一些内脏，是不干净的。
4、虾线清理干净：活虾的虾线在虾尾的肉肉里，就是那一道完完全全的黑线，这可是虾的胃肠，一定要清理干净的。
1、锅内加少量水，然后加入适量的洗洁精，然后把锅里的水烧热，冷却十五分钟，用抹布来回擦拭即可。
2、可以将烧过的木炭在锅底淋湿反复擦拭，然后用清水冲洗即可将锅底的黑锈擦洗掉。
3、铁锅用完以后要及时清理，养成好习惯，不要等到锅底很脏了以后再清理，那样就很麻烦了。
五险一金的处理方式是：
1、养老保险有个人账户，身份证号就是帐号，辞职后：停止交费，形成缴费年限中断，个人账户积累停止，但只要时间不长对今后影响不大;由个人全额缴纳，即不中断缴费把过去连同企业缴纳的部分一并自己缴纳。
2、医疗保险，也有个人账户，辞职后处理方法基本同养老保险，个人账户里的钱可以在当地继续使用。
3、工伤保险、失业保险、生育保险都没有个人账户，辞职后保险自动解除，但失业保险只要缴费满一年，不是个人原因造成的失业，就可以领取失业保险金，最长可以领二年。
4、住房公积金，有个人账户，企业和个人缴纳的费用，全部形成个人账户总额，只要符合公积金提取规定，随时可以提取，以后也可以续交，永远不会作废。法律依据:《中华人民共和国劳动法》第五十条规定，用人单位应当在解除或者终止劳动合同时出具解除或者终止劳动合同的证明，并在十五日内为劳动者办理档案和社会保险关系转移手续。
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