红薯洗干净，不用擦干。用锡纸把红薯裹好。放进烤箱，200度，烤40分钟即可。
1、微波炉烤红薯可以不包纸。
2、为了避免烤红薯的过程中水分流失过多，可以将红薯打湿之后放在碗中，表面覆盖上保鲜膜，然后用牙签扎几个孔，放入微波炉中，开中高火，先加热5~6分钟，然后将红薯翻个边，再次加热5分钟左右即可。
1、将红薯清洗干净，沥干水分，烤盘内放一张锡纸，再把红薯放入烤盘，烤箱预热220度，中层烤20分钟左右，打开烤箱，将红薯翻面，再烤20分钟即可熟透。
2、挑选大小一致的红薯4个洗净。放入烤盘中。放入烤箱中上层，上火200度，下火150度，烤30分钟。中间拿出来翻个面。烤至用筷子一碰整个红薯都变软了即可。
1、步骤1：首先将红薯洗干净，沥干水分。用餐叉或者牙签在红薯上刺孔，刺的孔要均匀的分开。在红薯上刺孔可以让热量渗透到里面去，同时不会让红薯产生太大的压力。用餐叉刺孔的时候，建议每个红薯刺6～10次。
2、步骤2：先将电烤箱预热，把红薯放到烤网上放进烤箱，将温度设置在230度，烤45分钟左右后取出。取出后，给红薯翻个面，让其受热均匀。用手轻轻捏一下，如果红薯偏硬，就要多烤制一段时间。
3、步骤3：红薯烤好后，取出晾凉即可食用。电烤箱无锡纸烤出来的红薯表皮较干，焦香可口。根据个人喜好，可以加入黄油或者其他配料进行调味。取出红薯时，建议戴上隔热手套，以免烫伤。
微波炉烤红薯需要5-12分钟，烤制时间与烤制手法有关。直接将红薯放入微波炉中烤5分钟即可，这个方法会出现红薯炸裂的情况。用湿纸巾将红薯完全包裹起来，放入微波炉需要烤12分钟，因为湿纸巾有水分，需要的时间久一些，这样烤红薯不会裂开。
微波炉烤红薯要多长时间微波炉烤红薯不能用锡纸包，可以用报纸沾水、湿纸巾、包裹着，或者用微波炉加热碗，将两个碗扣在一起，大火烤5分钟即可成熟。用碗扣在一起是为了增加压强，让红薯内部也可以烤熟，在一个小环境中也更容易聚温，让红薯快点成熟。
用锡纸包着烤红薯只能用于烤箱中，烤箱是通过升温加热，用锡纸能够更好的导热并且保温，让红薯熟透，一般用烤箱烤红薯大约需要45分钟的样子。烤箱烤红薯包裹锡纸还有一个好处就是受热均匀，但是时间需要的更久一些，没有微波炉效率高。
用烤箱烤红薯烤出来的比较油，还会有一些糖分溢出来，整个红薯油滴滴的。用微波炉烤红薯，红薯比较稀，感觉红薯像被烤融化了一样，两者口感完全不同。另外红薯烤出来甜不甜，是取决于红薯本身的甜度，不是烤制工具能影响的。
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