颗粒面粉顾名思义就是颗粒度较粗或相对较粗的小麦粉。
颗粒面粉又称沙子粉、沙子面。“颗粒”是其外在特征，粉才是其本质。其粗细度指标应在小麦粉国家标准涵盖的范围内。目前市场上供应的颗粒粉主要有精制级和特一级两种，以精制级为主。颗粒粉是指制粉工艺中前路的小麦细颗粒，研磨次数比普通制粉工艺少，由于研磨次数减少。降低了对小麦胚乳的组织结构的破坏。最大程度的保留了小麦的营养成分。
颗粒面粉呈乳黄色，性松散，不粘手，韧性强、筋力大、耐蒸煮。制成食品色白净，味香甜，面筋大，风味独特。蛋白质含量高，淀粉含量较低，面筋含量高、筋力强、稳定时间长，可制作出皮薄细腻，光洁透明、不粘连、不混汤的饺子及起发效果佳、香气诱人的包子和馒头，制成的面制品口感好、咬劲强，并有特殊的麦香味道。
海藻颗粒面膜用法：
敷面膜前用洗面奶洁面，敷完后用清水洗即可；敷海藻前，应该把脸拍擦干，脸上有水时敷海藻面膜容易往下滑；海藻最好用温水调制，夏天可以用冷水来调，骨胶元更多，加一点芦荟汁和鲜奶可有助于美白，油性皮肤可以加一点蜂蜜和蛋清，干性皮肤可以加一点蛋黄；敷完后的海藻面膜加水，可以恢复到第一次的状态，并继续用来敷手、脖子、脚；敷完后擦适量隔离霜，有利于锁水。
比较好的海藻颗粒面膜有碧素堂海藻面膜、海藻王海藻面膜、捷丽海藻面膜等。海藻颗粒面膜有很多品牌，要根据自己肤质来选择。海藻面膜以海藻泥提取物的矿物质成份，控油清洁毛孔，提供充足的水分，镇静疲劳、粗糙的皮肤，使皮肤维持细腻，有光泽。
将海藻面膜倒入面膜碗中，加入温水；根据自己爱好加入丝瓜水，芦荟汁，纯露等；待胶原发酵一会儿后（大概15分钟），期间可以进行搅拌就可以了。
【天然海藻面膜使用方法】
第一步：
用15克本海藻倒入容器里，注入60-80ML清水（玫瑰纯露/温开水，纯净水或矿泉水，牛奶）用手轻轻捏1-2分钟，待面膜充分浸泡后均匀敷于面部，避开眼睛和嘴部！20-30分钟后，敷于面部20-30分钟后除去。每周使用2-3次效果最佳。可以根据个人需要调入牛奶、蜂蜜或珍珠粉等！每周使用3次会得到最佳效果。
第二步（可选）：
撕成小片，然后一片一片的贴在脸上就可以了。
过期的海藻面膜一定不能再继续使用，即便是还未拆封也不要敷脸用，因为其中的水分及其他有些护肤成分已经散失，并且可能已经被空气中氧气氧化而产生了有毒害的物质，还可能会被大量细菌感染，这时可能就会让损伤到皮肤，甚至出现瘙痒红肿等一类不良反应。不过对于已经过保质期的海藻面膜也不必要扔掉，可以将其当作足膜来用，帮助护理足部皮肤。
海藻面膜是一种以海藻为主要原料制作的多功能有效美容面膜，可以控油清洁毛孔，提供充足的水分，镇静疲劳、粗糙的皮肤，使皮肤维持细腻，有光泽。
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