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手把手教你如何用微波炉烤红薯

更新时间:2023-03-27

1、手把手教你如何用微波炉烤红薯

  每到秋冬,街头那散发着诱人香味的烤红薯,总会是我们舌尖上必不可少的美味。红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉。常吃红薯,对我们身体好处多多哦~~

  首先要挑选中等大小的红薯,比较容易烤熟。太大的烤红薯时间要适当延长。

  红薯用清水浸泡5分钟,可以更好的洗去上面的泥土。

  不要去掉红薯上面的水,直接放入厨房用纸上面,厨房用纸可以事先撒上些清水,这样能使红薯不会太干。

  把红薯包起来,要全部包进去。

  然后放入微波炉,高火3分钟,翻面再高火2分钟就好。最后美味出炉啦~~

2、为什么微波炉烤红薯这么干

  1、生红薯放入时一定要加少许水,这样才不会烤得很干;

  2、烤的过程中,不能总烤一面,中途要翻面。

3、路边摊烤红薯的制作方法

  1、用料:红薯6个、锡纸6张。

  2、红薯要选择细长型的,比较容易烤熟,而且几个个头要差不多大才行,这样才能一起熟;

  3、红薯洗净,用厨房纸吸干水份,裹上锡纸;

  4、烤箱预热450华氏度/230摄氏度,放入红薯,中层烤30分钟;

  5、取出,戴防烫手套像拧毛巾一样拧一下每一根红薯,然后再放回烤箱,烤30分钟;

  6、再次取出红薯,拧一下,然后把红薯外裹的锡纸打开),这时你会发现部分红薯的糖分已经烤出来了,敞口再放入烤箱烤15分钟左右;

  7、再次取出,把红薯翻一个面,继续烤,让另一面也烤到表面焦黄就可以了。

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