蓝莓果酱的搭配方法：
1、面包：涂上一层蓝莓果酱，再搭配一杯牛奶即可，满足了一上午的营养需要。
2、酸奶：加入水果味道更好。
3、烘焙：这是喜欢DIY的人们不可缺少的好搭档，尤其是刚出炉的香味。
4、夏季降暑：在冰淇淋上面加上一勺果酱即可。
5、下午茶：一包红茶，一勺果酱，就可以轻松调制出一杯温润的水果茶，清新的果香沁人心脾，顿时驱散身心的疲惫。
蓝莓果粉不需要要洗掉，研究发现，蓝莓果粉中含有丰富的营养物质，对延缓衰老、保护视力都有很好的效果。另外，这层白霜还是蓝莓新鲜的标志，蓝莓品质越好，果粉就越多。所以，不要洗掉这层白霜。
蓝莓的正确清洗方法
第一、用清水冲洗，洗的时候只要用清水轻轻的冲洗一下，就能够把表面上的那些灰尘清洗干净。
第二、用淡盐水泡，在市场上有的蓝莓是自己家庭种植的，在种植的过程当中难免会有打农药的情况，所以，在市面上买回来的蓝莓最好要用盐水来做浸泡和冲洗，新鲜的蓝莓最好是放在盐水里面泡上十分钟左右，在泡的过程当中，要注意用手搅动几下，然后再用清水冲洗一下就可以了。
第三、野生蓝莓可直接食用，在实际吃的时候，只要确定确实没有农药存在，那么，就可以直接吃，或者用水稍微浸泡一下吃就可以了。
1、食材：低筋面粉100克、鸡蛋1个、细砂糖20克、纯牛奶100克、黄油15克、泡打粉1克、蓝莓酱适量。
2、鸡蛋，牛奶倒入盆中，加入细砂糖搅拌均匀。
3、加入过筛的低筋面粉，加入泡打粉，画z字搅匀，最终得到无颗粒顺滑面糊。
4、加入提前液化的黄油搅拌均匀。
5、华夫饼机提前预热倒入面糊。
6、出锅的华夫饼趁热抹蓝莓酱即可食用。
1、鸡蛋、纯牛奶、细砂糖倒入面包桶，再加入高筋面粉，最后放盐。启动和面程序，搅拌。
2、和面程序结束后休息二十分钟，选择和风面包程序，倒入酵母搅拌五分钟即可混合均匀。揭盖加入黄油，不用暂停面包机，继续搅拌。
3、第一次发酵结束排气后取出面团，手工整形加入蓝莓果干，继续将整形好的面团放入面包机二次发酵。
4、二次发酵结束后在面包表面刷鸡蛋液，撒芝麻。
5、开始烘烤，三十分钟后香喷喷的面包出炉了。
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