当前位置： 微经验 > 经验 > 生活 > 葡萄是夏季还是秋季成熟
葡萄一般是在夏季末秋季初成熟，多在秋季。葡萄成熟的季节主要看地域，是受温度影响的，南方地区的葡萄在6、7月份就可以成熟，而北方的则是8、9月份成熟，我们在其他季节吃到的葡萄多是大棚种植，受到人工干预。
葡萄是在什么季节成熟的
很多人都喜欢吃葡萄，葡萄含有丰富的葡萄糖成分，可以很快被人体吸收，所以在低血糖的时候食用，症状很快就能得以缓解。市面上有很多反季节水果，让我们不用在特定季节也能吃到想吃的水果。
葡萄成熟的季节一般是在夏秋季，具体时间要看地域，南方的葡萄成熟得比较早，在6、7月份就成熟了，而北方的则在8、9月份成熟。我们在其他季节时吃到的葡萄，多为大棚种植所得，在葡萄的成长过程中有人工进行干预。
此外，葡萄种植的品种不同，成熟时间也会有所差别，一般分为早熟、中熟和晚熟3种，但最早仍然是在夏季上市。需要注意的是，我们在吃完葡萄后不宜食用海鲜，葡萄中的鞣酸遇到海鲜中的蛋白质会产生凝固沉淀，造成身体不适。
葡萄是紫色的。
葡萄为葡萄科葡萄属木质藤本植物，小枝圆柱形，有纵棱纹，无毛或被稀疏柔毛，叶卵圆形，圆锥花序密集或疏散，基部分枝发达，果实球形或椭圆形，颜色为紫色，花期4至5月，果期8至9月。
葡萄是世界最古老的果树树种之一，葡萄的植物化石发现于第三纪地层中，说明当时已遍布于欧、亚及格陵兰。葡萄原产亚洲西部，世界各地均有栽培，世界各地的葡萄约95%集中分布在北半球。
葡萄为著名水果，生食或制葡萄干，并酿酒，酿酒后的酒脚可提酒食酸，根和藤药用能止呕、安胎。
一是葡萄“采生”现象突出，不成熟的葡萄就采下来卖，葡萄自然是酸的。二是天气因素,日夜温差小，白天最高温度又低，光照不足，光合作用低下，既不利于葡萄果实糖分的积累，又不利于葡萄的着色。高温才能脱酸。只有经过炎热的天气以后，成熟葡萄的酸味才能消除。三是最主要的原因，就是葡萄的本身，葡萄果实中存在大量的酒石酸和苹果酸，它们合起来占总酸含量的90%，此外还含有柠檬酸、草酸、延胡索酸、琥珀酸、甘油酸、醋酸、对香豆酸、咖啡酸、羟基甲酸、邻羟基甲酸、原儿茶酸、没食子酸、香草酸、紫丁香苷和并没食子酸等。这些酸决定它有一定的酸味，当然酸味的大小由于品种的不同而不同。
葡萄是中国的本土水果。葡萄种植要求海拔高度一般在400到600米之间。喜光、喜暖温、对土壤的适应性较强。原产地亚洲西部地区，世界上大部分葡萄园分布在北纬20到52度之间及南纬30到45度之间，绝大部分在北半球。中国葡萄多在北纬30到43度之间。葡萄的种类繁多，中国有500种以上。著名的如：紫红浑圆、珠光宝气的“龙眼”，被誉为“北国明珠”。有早熟的无核白，酸甜可口的红提等等。
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