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自古以来中国人就注重饮食健康，专注于养生食物，广东一带更是出了名的“吃货之省”。只有不想吃的，没有不敢吃的。而闽南一带则专注于喝汤养生，清淡口味的饮食更易于肠胃吸收。每个地区都有每个地区的饮食习惯，那么，你想知道高山族的饮食文化吗？就跟着小编一起看看高山族文化吧！
高山族饮食文化
台湾高山族早期多以小米、蕃薯为主食，食皆用手。后来，随着大陆移民的增多，逐渐吸收了汉民族的饮食方式，改用筷子，大米逐渐成为主食。不过，不少高山族部落仍保留着不少传统的特色，如兰屿的雅美族的吃鱼有男女之别限制。高山族人喜欢饮酒，其用小米所酿制的酒，也呈现出特有的饮酒文化。
闽客饮食文化
这是台湾最主要的饮食文化，是从大陆的福建与广东饮食文化发展而来，成为今天“台湾菜”，其主要特色是强调海鲜。闽客饮文化中，餐厅酒店多设佛龛，以求保佑发财。另外，与福建、广东一样，台湾具有浓厚的饮茶文化，喜欢冲饮壶茶，讲究茶具的精美和冲泡方法，特别流行“功夫茶”。在历史上，台湾还生产过供春、秋圃、潘壶等几种质坚耐热、外观雅致的紫砂名壶。如今，台湾茶文化也有了新的发展。
宗教信仰的饮食文化
台湾宗教信仰流行，在祭典或祖先的祭祀人，十分重视供品的食品内容。如生的用来祭天，熟的祭品是祭祖先。现今的台湾，也十分流行吃素。
食补文化
台湾与大陆南方一样，饮食非常讲究食补。现在可以说是一种健康饮食文化。在台湾，养生防老，“阴阳互补”，“五行调和”等观念深厚。目前台湾食物养生方式主要有素食、生食、有机饮食、断食疗法及传统中医食疗。台湾民间常有以“四神汤”（淮山、芡实、莲子与茯苓）作滋补饮料，是著名的滋补小吃。民间食补习俗中最独特的是所谓的“半年补”，即在每年的农历六月初一，家家户户用米粉搓丸子，做成甜粢丸，吃后可除炎夏百病。另外，台湾还有“补冬”或“养冬”，即立冬日进补。
特殊风味的饮食文化
台湾特殊风味的饮食文化可以说包罗万象，结合了台湾本地与大陆各地的风味小吃。知名者有基隆庙口的天妇罗，彰化的肉圆，嘉义的鸡肉饭，新竹的贡丸，台南的担子面，士林的大饼包小饼等。
1、伍远熙：用作人名有才清志高、满腹经纶、欣欣向荣、幸福、美好之意。
2、伍远图：用作人名有才清志高、满腹经纶、聪明、有谋略、有希望之意。
3、伍乾：作人名有高洁、美好、性情温和、意志坚定、有智慧之意。
4、伍苑涛：用作人名有勇于拼搏、刚毅坚定、随和、独立、有思想、幸福之意。
5、伍月浩：用作人名有有心胸宽广、才华横溢、正义、勇气、清新俊逸之意。
其它名字：伍子熙、伍一鸣、伍大瑜、伍鉴清、伍双群、伍骏锴、伍子敬、伍贵君、伍正楠、伍志嘉、伍小寒、伍栩泽、伍启桓、伍芸、伍牧来、伍与智、伍紫耘、伍心焰、伍明秀、伍瑞泽、伍昕隆、伍华东、伍子居、伍文鑫、伍思琪、伍塬、伍明山、伍晓林、伍亦澎、伍彦强、伍国振、伍薇、伍易发、伍乐铖、伍妙微、伍王东、伍洪于、伍艺雯、伍相洲、伍良俊、伍艾伦、伍建合、伍晓明、伍秋帆、伍翔熙、伍英芝、伍汉新、伍文威、伍学航、伍楚君等。
众所周知，竹编在古代，那是家喻户晓的，几乎每家每户都会用到的。不仅因为它取材方便，编织富有特色，更是因为它用途广泛，且耐用无污染。竹编不仅是一种传统的手艺，它更是一种民族文化。下面，就让小编带大家看看布朗族文化中独特的手工技艺：竹编吧。
当地布朗族先辈在长期的生产生活中积淀并传承的一种独特的手工技艺，也是中国竹编文化大家庭中的一枝奇葩。当地布朗族人在栽竹、用竹、爱竹的过程中，孕育和丰富了布朗族竹编文化。
千百年来，竹艺之利造福布朗族人民。他们因地制宜，就地取材，对当地丰富的竹产资源进行琢磨和研究，用智慧制造出竹桌、竹凳、箩筐等生产生活用具，成了布朗族人家不可或缺的日用品，同时编竹器也就成为了布朗族赖以生存的手艺之一。竹编，是一种流传于布朗族、傣族民间的古老手工技艺，制作过程简单却较为考究，从破、削竹蔑片、竹蔑条到竹器编制成型全靠手工完成。
手工竹编工艺，是布朗族先辈们在长期的生产生活中，积淀并传扬的一种独特的手工技艺。据说，在以物换物年代，一个提箩就可换满满的一提箩谷子。由于竹编的实用、耐用而且美观，人们需求量较大，使这小小的竹编工艺，在历史的进程中，也曾有过典胜辉煌。布朗族竹编款式繁多，大到竹桌、竹凳、花腰背箩；小到刀篓、饭盒、漏勺、竹盘；还有用于缅寺拜佛的福箩、竹桌、腊条盒等等，样式美观、经济耐用。
编制上好的竹编福箩，竹子很是关键，需要专用的羊毫竹，而公弄村也仅仅是有竹编人家自家栽种的几丛。砍回的竹子就可直接用，首先把竹子破开成条，再将竹条均匀的打成细条，然后把细竹条加工成竹篾，加工竹蔑刀法很讲究，削篾刀不能太快也不能太钝，用一只手稳住刀，另一只手持篾子往后拉，全靠手的力度来控制篾子的均匀厚薄。
编制福箩首先用26根宽箭篾起底来固定框架，再用边篾按一压一的方式依次往上编织，竹编者将一直重复着穿压、收压的动作，使边篾条与箭篾框架牢固的压在一起，循序渐进，最后以背梭花来收口封顶。编制这样一个整箩所需边篾48匹。在竹编老人的手中，一条条篾条，尤如一片片锦帛上下跃动，然后依次整齐到位的排列起来，娴熟的手法和成型的规整让我们赞叹不已。
为了使竹箩更美观，在编制过程中，会在箩身中部用篾条隔开，并编加上空心花样；最后用光滑的宽篾条做提手和用四根大而均匀的龙竹尖锯成四根脚，再把它们编入箩身，并用藤条穿锁固定在箩身上，这样使编制成的竹箩就显得更为好看，同时四个圆柱脚也起到放置时平稳的作用。编制这样一个竹箩，一般需要三天才能完成。
简单考究的竹编工艺，精美的竹编用具，象征着布朗人的智慧，蕴孕着布朗族的神奇，见证着布朗人远古至今与自然抗争，生存的一种胜利。
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