1、主料 1人份 芦笋200克、面条（生）200克
2、调料 食盐5克、白糖5克、香辣酱30毫升、辣椒油10毫升、花椒粉3克、色拉油适量、红尖椒4个、尖椒4个
3、新鲜笋子切成小圆粒，青红椒也切成小粒。汤锅中的水烧沸后加入盐搅匀，放入笋粒焯烫，水再次烧沸后关火将笋粒捞出用凉水浸泡
4、凉透的笋子沥水捞出，炒锅中加入油烧到三成热放入香辣酱和白糖，慢火炒出红油，然后放入笋粒翻炒均匀
5、笋粒变色后放入青红椒粒拌匀后即可关火。这个菜可以直接食用，脆脆的又很下饭，也可以浇在煮好的面条上，在拌上辣椒油、花椒粉即可
1、汉代时人们把面食统称为“饼”，因面条要在汤中煮熟，所以又叫“汤饼”，早期的面条有片状的和条状的，片状的是将面条托在手上，拉扯成面条下锅而成。
2、魏晋南北朝时期面条的种类增多，著名的有《齐民要术》中收录的“水引”、“馋饪”。“水引”是将筷子般粗的面条压成韭叶形状；“馋饪”则是极薄的“滑美殊常”的面片。
3、隋唐五代时期，例如“冷淘”的过水凉面，风味独特。诗圣杜甫十分欣赏，称为“经齿冷于雪”，更有“湿面条可以系鞋带”的说法，被称为“健康七妙”之一。
1、番茄划两刀，放入热水中烫软，去皮后切丁，面条用热水煮熟后过冷水。
2、捞出，倒入少许香油，热油炒香蒜末，倒入番茄丁。
3、炒出番茄汁，倒入清水，大火煮开，撒入适量盐，铺上鸡蛋跟午餐肉，撒上葱花即可。
更多精彩资讯请关注微经验，我们将持续为您更新最新资讯!
上一篇： 河粉跟面条的热量哪个比较高 下一篇： 菊花金银花玫瑰花能一起泡茶喝吗
淀粉肠塌房了还能吃吗 街边淀粉肠健康吗
北方立夏吃什么传统美食 关于立夏节气的古诗