内脏里面脏东西比较多，不小心吃到没有关系，经过高温煮熟后细菌残留少，问题不大，不过不建议食用内脏。
避免吃到螃蟹内脏的清理方法步骤：1、除胃，位于蟹壳的前半部，内有无泥，是细菌生长繁衍的地方。2、除肠，位于蟹脐中间，呈一条黑线。3、除蟹心，位于蟹黄中间。4、除腮，在蟹体两侧，带有较多的致病菌和污物。
1、怀孕吃了螃蟹要注意观察，如果在未来1周内阴道有出血，有褐色、黑色异常分泌物，需要去医院积极保胎治疗。
2、如果1周内没有出血，考虑是孕妇身体素质较好，如果担心胎儿的健康和发育受到影响，可以到医院进行B超检查，建议在孕14-19周时，空腹到医院做唐氏筛查。
3、在孕22-26周时，可做四维彩超产前排畸检查。孕妇是不可以吃螃蟹的，螃蟹性寒凉，有活血散瘀的功效，特别是蟹爪，有明显的堕胎作用。怀孕初期的孕妇胚胎还未成形，非常不稳定，此时吃了螃蟹，非常容易导致子宫剧烈收缩、出血、流产等情况。
吃了螃蟹不可以喝茶叶水，茶水中含有大量的鞣酸，而螃蟹是高蛋白食物，鞣酸和蛋白质一起会凝固成不易消化的鞣酸蛋白，使人出现腹痛、呕吐、腹泻等症状。
螃蟹属软甲纲，十足目，是甲壳类动物，身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸。在生物分类学上，它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区，也有一些栖于淡水或陆地。常见的螃蟹有梭子蟹、远海梭子蟹、青蟹和中华绒螯蟹（河蟹、毛蟹、清水蟹）等。
吃了螃蟹和茄子对身体没有任何的反应，也不会有任何的伤害，可以放心的服用。
螃蟹(pángxiè):动物界，节肢动物门，甲壳亚门，软甲纲，真软甲亚纲，十足目，腹胚亚目，短尾下目。是甲壳类动物(crustacean)，身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸。在生物分类学上，它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区，也有一些栖于淡水或陆地。它们靠母蟹来生小螃蟹，每次母蟹都会产很多的卵，数量可达数百万粒以上。螃蟹是依靠地磁场来判断方向的。中国食蟹的历史悠久，《逸周书·王会解》《周礼·天官·包人》中均有记载。
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