什么茶可以抗癌防癌什么茶可以减肥

更新时间：2023-12-05

什么茶可以减肥

　　1、推荐选用乌龙茶、红茶、普洱茶、花茶、绿茶等。因茶叶本身就有较好的减肥作用，在古代有由除痰祛腻，多饮效脂的积极，唐代本草拾遗曰“茶酒食令人瘦，去人脂”。

　　2、现代科学证明，茶叶中含有丰富的生物碱，维生素，氨基酸，微量元素等上百种成分，其中许多成分可促进体内脂肪代谢，降低胆固醇与甘油三酯，其次是减肥茶中与一些药食同源，作用缓和的降脂减肥药物与茶的降脂减肥作用相辅相成，长期饮用确有一定的降脂，养生保健作用，所以尽管减肥茶市场大战，狼烟四起，新的减肥茶不断推出，但减肥茶还是有一定的市场。

　　3、减肥茶可以通过高饱腹感，降低食欲来控制进食量，这种减肥茶的副作用效果不确定。因人而异，长期大量服用也有可能造成营养不良等，所以减肥的朋友可以适当的选择适合自己的茶叶来饮用。

什么茶可以煮着喝

　　适合煮的茶：

　　1、发酵重的茶叶，如熟洱、老茶头、大黄片、红茶等。

　　2、陈年老茶，如老普洱、陈年铁观音、陈年岩茶。

　　煮茶步骤：

　　1、将老茶从壶中用茶勺抠出，置于茶荷中。

　　2、用茶夹夹出放入茶包袋，并用温水简单冲洗一下。若茶直接放入铁壶煮，茶渣四处扩散，煮完不易处理。

　　3、将铁壶中的水烧到温水，放入茶包。注意水量不宜过多。

　　4、水沸后一分钟即可出汤。若发现茶汤太淡，可再煮30秒。煮太久则水太老，影响口感。

什么茶可以用凉水泡

　　绿茶、发酵较轻的乌龙茶、白茶中的白豪银针和白牡丹都比较适合冷泡。

　　用来冷泡的茶叶，最好选用新茶，这样才能喝出香醇滋味。此外，发酵程度较低的茶叶，发酵越轻、越生的茶冷泡起来口感更为芬芳甘美。发酵程度较高的红茶、铁观音、普洱茶则不适合冷泡，泡出来味道苦涩、无香气。不同的茶叶浸泡的时间也会有所不同，例如乌龙、高山茶最好浸泡三四个小时，而有些绿茶泡个二三十分钟就出味了。冷泡茶的水最好选用矿泉水，用凉开水也可以，口感要略逊一些。冷泡茶放置时间不宜过长，超过8小时的冷泡茶尽量不要喝，以免伤胃。虚冷体质的人最好不要喝冷泡茶。夏天从冰箱中取出冷泡茶后，应尽量在两小时内喝完。