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1、黑枸杞的补肾阴作用，可以治疗肾阴虚导致的腰膝酸痛、五心烦热、潮热盗汗，对于白领丽人不失为一种补肾简便之法。黑枸杞可以治疗肾阴不足导致的头发早白，一般配伍何首乌。本品既补肾阴，又有养血之功，可以治疗产后大出血引起面色苍白，可作为食疗。
2、枸杞分黑色和红色，归肝肾经，中医五色配五脏，红的治疗肝血不足，肝阴虚损，黑色的治疗各种肾虚疾病，所以黑枸杞最善补肾。肾虚又分阴虚和阳虚，本品是滋补肾阴同时益精血，而没有温肾阳的作用，肾阴虚一般是房劳多产，或久服温燥劫阴之品导致的。
1、泡水观察：辨别黑枸杞子真假可以通过泡水来辨别真假，真正的黑枸杞泡水之后，水会逐渐变成紫色或蓝紫色，并且随着冲泡时间的加长，黑枸杞会变成带有蓝白的般透明色，水的颜色也会随之逐渐加深，而假的枸杞子冲泡后不会出现这种现象。
2、眼睛辨别：真正的黑枸杞子外形多为扁扁的椭圆形，它的果实里面有很多小种子。因此在不确定黑枸杞子真假的情况下，可以将黑枸杞剥开，查看里面是否有很多小种子，若有很多小种子，则说明是真正的黑枸杞。
3、价格辨别：黑枸杞子是一种比较珍惜的物品，尤其是野生的黑枸杞更是珍品，它的价格普遍较高，正常情况下，1千克黑枸杞的价格基本都在千元以上，而市场上价格低廉的黑枸杞一般都不是真的，需要谨慎购买。
以上是关于如何辨别黑枸杞子真假的方法，如果你需要购买黑枸杞的话，一样要了解清楚黑枸杞的知识，这样可以避免被骗。
黑枸杞泡水喝效果非常好的，现在越来越多的朋友喜欢把黑枸杞清洗干净后直接生吃了，其实，黑枸杞是可以直接生吃的，生吃有种淡淡的清香感，跟吃葡萄干差不多，而且生吃黑枸杞比泡水喝营养更丰富。
如果黑枸杞泡水喝时，不注意水温，那么黑枸杞含有大量的花青素就会被高温破坏掉，再喝的话营养价值基本就消耗完了。如果我们直接生吃，很大程度上营养成分都可以得到保留，不会因为泡水营养物质而被稀释，能最大程度上保留黑枸杞本身的营养成分，从而让身体全面的吸收。
1、抗衰老、提高睡眠质量。抗衰老是黑枸杞最主要的功效之一，大量的花青素能够很好的抗氧化，消除人体自由基，具有显著的抗衰老的作用。花青素能穿越血脑屏障，可保护脑神经不被氧化，能稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。食用黑枸杞中的花青素后，睡眠质量能得到显著提高。
2、美容养颜、改善皮肤。可防止皮肤皱纹的提早生成，使肌肤更年轻、更有活力。它不但能防止皮肤皱纹的提早生成，更能补充营养及消除体内有害的自由基。花青素是天然的阳光遮盖物，能够阻止紫外线侵害皮肤，如果用花青素加以保护，则大约有 85% 的皮肤细胞可以幸免于难。
3、补肾益精、预防癌症。黑枸杞同红枸杞一样能够补肾益精，黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效，亦可让癌细胞无法顺利扩散，借此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。像是乳腺癌的致病机制便是如此，因此服用花青素对于乳腺癌的发展会有很好的抑制作用。
4、护肝明目、增进视力。蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，可预防重度近视及视网膜剥离，并可增进视力。花色素可以提高在昏暗灯光下的视力，这对于夜间驾车者，长时间注视屏幕的人等都有帮助。
5、改善循环、增强体质。花青素能够改善血液循环，恢复失去的微血管功效，加强脆弱的血管，因而是血管更具弹性。原花青素被称为“动脉粥样硬化的解毒药”。对于静脉功能不足者，原花青素能有效地减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状所以欧洲的医生通常会建议静脉曲张的病人食用富含花青素食品。
6、防治糖尿病。黑果枸杞还可防治糖尿病，并具有明显的抗疲劳，保肝，还能抗肿瘤，疏通血管，降压，保护心血管系统作用。
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