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怎样让放盐多了的菜变淡

更新时间：2023-04-18

1、怎样让放盐多了的菜变淡

　　1、加入面粉或大米：找块干净的纱布，包上两茶匙的生粉或者面粉、大米都行，放在汤里煮一下，盐分就会被吸收进去；

　　2、加入水煮鸡蛋：鸡蛋非常吸盐，用煮熟的鸡蛋放在锅里吸一会也能让汤味变淡，尤其是蛋黄的吸盐效果更好；

　　3、加入马铃薯：马铃薯能吸盐分，且不会损坏汤的原味，因此若是汤太咸，可以把马铃薯去皮切成片，然后一片一片的往锅里放，放一片等一分钟，尝尝汤味，如不行继续放第二片，直到汤的咸度适宜；

　　4、加入糖：可以放一块糖进去，等一开始溶化就可取出，糖也能吸去多余的盐分；

　　5、加入醋：加入少量醋也能使咸味变淡。

2、怎样让公开课上好

　　1、课前的准备。上好一节公开课的先决条件是教师必须具备扎实的功底。老师在上课前做好三备：一是备教材，了解该课的重难点及教学目的，做到心中有数，做到教学设计具有方向性，设计层次清晰的教学步骤，使教学过程有序而富有逻辑性，各环节之间衔接能自然、流畅。二是备学生，课堂是老师的教和学生学的双边活动，因此，老师在备课时应考虑到学生的特点、兴趣及爱好，同时也考虑到不同学生的成绩状况及理解能力的差异，设置不同梯度的问题供不同层次的学生回答。三是备教法，上公开课时，好教学设计能让学生乐于接受，扣人心弦，能使学生在探究、愉快的气氛中学习。在教法上，应力求创新，使用高效实用的教学思维，体现先进的教育思想。

　　2、课前的导入设计。课前的导入，这是公开课开始的第一个亮点，如何提起学生的兴趣，需要有一个引人入胜的教学导入，而这个导入的决定权完全在于老师。因此，作为老师首先自己要有自信、有激情更要富有机智，根据教材的要求，根据学生的特点，设计不同的导入方式，如：歌曲式导入，提问式导入，图片、幻灯等电教导入，悬念式导入等等，以此来拉近与学生的距离，酝酿他们的情绪，拨动学生的心弦，这样，课堂教学活动往往能顺利进行，课堂气氛也会变得生动活泼、和谐轻松，那么课堂基本上已成功了一半。

　　3、自身素质的完善。公开课上教师饱满的热情，最佳的心境和高昂的教学激情必能感染学生，调动教学气氛。作为上公开课的老师，应首先放下包袱，要用求实的态度去探索自己的教学方式，在课堂教学中上出自己的风格，同时，应在平时就多加强自己的专业技能的训练，使自己具备流利的口语，亲切自然的教态，丰富的肢体语言，熟练驾驭课堂及随机应变的能力，在课堂上能情感真实，节奏优美的授课。应用自身的魅力来感染学生，用自身的沉稳，用机智及扎实的基本功来自如的驾驭课堂这个复杂多变的动态系统，顺利完成教学任务。