当前位置： 微经验 > 经验 > 美食 > 西班牙海鲜烩饭的做法
1、用料：西班牙短圆米，100克熟基围虾，4只花蛤，10只鱿鱼圈，适量洋葱，1/2个小红椒，几个青葱，1搓姜，1块柠檬，1个欧芹碎，适量海鲜饭红椒粉，适量番红花，7-8根番茄酱，3勺大蒜碎，适量白葡萄酒100毫升。
2、洋葱切碎、鱿鱼圈留4个，其他切成丁；
3、熟基围虾去除纱线；
4、热锅冷油，葱姜爆香后，小火将洋葱粒、大蒜粒、欧芹碎煸炒出香味，倒入米。
5、中火煸炒均匀，转小火盖盖2分钟；
6、待水分蒸发差不多，倒入剩下葡萄酒；
7、倒入番红花，堆放好鱿鱼圈、基围虾、鱿鱼圈，中层盖盖烤5分钟；
8、花蛤焯水，开口捞出，放入海鲜饭内，继续烤2-3分钟即可完成。
伊比利亚半岛。西班牙，地处欧洲与非洲的交界处，西邻葡萄牙，北濒比斯开湾，东北部与法国及安道尔接壤，南隔直布罗陀海峡与非洲的摩洛哥相望。领土还包括地中海中的巴利阿里群岛，大西洋的加那利群岛及非洲的休达和梅利利亚。该国是一个多山国家，其海岸线长约7800公里。以西班牙语作为官方语言的国家数量世界第二，仅次于英语。
伊比利亚半岛是一块，欧洲半岛位于欧洲西南角，东部，东南部临地中海，西边是大西洋，北临比斯开湾。比利牛斯山脉在半岛东北部，比利牛斯山脉为天然界线，与欧洲大陆连接。南部隔着直布罗陀海峡与非洲对望。又称比利牛斯半岛。欧洲第二大半岛，南欧三大半岛之一（与意大利等国所在的亚平宁半岛、希腊等国所在的巴尔干半岛并称为南欧三大半岛）。面积约58.4万平方公里。5200多万。包括西班牙、葡萄牙、安道尔和英属直布罗陀。
主要分为门将、后卫、和前锋，他们分别为：
门将：卡西利亚斯、雷纳、迭戈·洛佩斯、巴尔德斯、德基亚；
后卫：拉莫斯、阿韦洛亚、皮克、马切纳、阿尔比奥尔、普约尔、卡普德维拉、阿斯皮利奎塔；中场：塞纳、布斯克茨、哈维、法布雷加斯、哈维·阿隆索、伊涅斯塔、哈维·马丁内斯、纳瓦斯、席尔瓦、卡索拉、马塔；
前锋：佩德罗、托雷斯、比利亚、古伊萨、洛伦特、内格雷多。
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