1、常用的方法有棒击法、头颈移位法和割颈放血法等。
2、棒击法是左手抓住后肢将其倒提起来，右手用木棒猛击两耳根延脑部位。
3、移位法是左手抓住兔的后脚，右手抓住兔的头，让兔身尽量伸长，然后用力一拉，同时迅速将头扭动，使头与颈的关节脱位致死。
4、割颈放血法就是将其颈部血管割断放血。
1、发出喷气声音，代表兔子觉得某些东西或某些行动令它感到威胁。
2、发出咕咕的叫声，代表兔子不高兴并且不喜欢这种行为。
3、发出嘶嘶的叫声，代表反击的警告和对自己安全的保护。
4、推开人的手，代表兔子认为不需要其他外界帮助。
5、压低身体，代表很紧张害怕，认为有危险接近。
1、用刀在兔子的两个后腿离脚1-2寸处各用刀转圈划开；
2、然后从开口处分别沿大腿内侧向中间划开，并使两条切线交汇；
3、这时的兔皮就像一个筒子，一端开口；
4、将兔皮从大腿开始小心与兔肉剥离，不要使太大的劲，以免撕破，遇到皮肉纠缠不分，可以用快刀小心削开；
5、剥到前腿处，如后退，在离前脚1寸处转圈将皮划开，前腿可以从皮筒中退出；
6、整个皮筒剥下后，可以将皮筒从胸部剪开成为一张整皮。
1、笼子的空间要大(小型狗的笼子可以，最好是兔兔专用的兔笼)。不可以一直关在笼子里，每天要放出来活动一至二个小时以上。常常保持乾燥、通风、有阳光，不能让兔舍潮湿。
2、笼子里准备饲料碗和滚珠小水壶，一根直径5-10公分的乾净的木头(杨木)让它磨牙，放一些乾的木屑和稻草(不要的乾毛巾也可以)。以及站板(不要的席子、茶杯垫什么的)，防止兔兔得脚皮炎。兔子是杂食性的，多餐少食，在鸟园(网购也很好)可以买到兔子的饲料，饲料里也可以加一些麦片或磨牙的饲料。
3、为了营养均衡，不要只喂饲料，有时可喂蔬果(限成兔)。例如空心菜、芹菜、番薯叶、红萝卜、苹果…等等。要注意最好不含农药，应彻底清洗干净，洗好之后放在通风处晾干1～2小时(不要曝晒在太阳下)，再将剩余的水用厨房纸巾拭干(不可太湿，否则会拉肚子，一拉肚子就很难医)。
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