当前位置: 微经验 > 经验 > 文化 > 怎么浸鸡爽滑的做法有哪些
1、首先把买回来的整只鸡清干净,沥干水份备用。
2、把鸡翅膀折好,还有鸡脚一样的塞进鸡腔内,或者直接把鸡脚切去也可以的。
3、锅中加入能够浸泡过整只鸡的清水和姜片一起把水烧开,然后把火关掉水开后,把整只鸡放入锅中(切记水一定要能把整只鸡浸泡)。
4、浸鸡时要提出水面3次,即每隔3分钟左右一次,提出后鸡皮收缩很得紧致,切记不要一次性把整只鸡往锅里煮,这样会导致鸡皮爆开,然后反复放锅中,以保持腔内外温度一致,使之均匀致熟。
5、提出3次水面的整只鸡,放入锅中浸泡,把火打开,调至最小火,不需要盖锅盖,却保锅中的水不被烧开,用水的温度把鸡肉浸泡熟透,测试鸡肉熟没熟可用牙签在鸡腿上搓一下,如果没有血水流出即可(不宜过熟,一般20分钟左右即可,这个也要看鸡的大小而定)。
6、准备适量的芝麻油备用。
7、用芝麻油在鸡身抹一遍,可防止鸡皮风干。
8、接下来做蘸料,把香葱洗干净切成葱花,蒜头用刀拍一拍,去掉外皮,切成末,姜洗干净,一样用刀拍一拍切成末。
9、把材料放进碗中,倒入2勺生抽2勺清水,用筷子搅拌均匀。
10、锅中倒入食用油烧开。
11、烧开后倒入锅中,油浇下去有滋滋声,香味立马就出来了,太香了。
1、血常规18项。
2、肝功能:谷丙转氨酶、谷草转氨酶检查肝功能最直接的指标。
3、心电图:检查心脏最常用的方式。
4、胸透:心、肺、膈疾病检查。
5、外科:检查皮肤、浅表淋巴结、甲状腺、脊柱、四肢关节等有无异常。
6、内科:心、肺、肝、脾、胆囊、神经系统检查等。
7、眼科:视力、眼睑、结膜、眼球、色觉、眼底、裂隙灯检查等。
1、选取甘蔗苗:一般种植甘蔗时直接种植甘蔗苗,可以选用甘蔗尾部的部分,因为甘蔗尾部的芽最密集,发芽高,将甘蔗苗砍成大约20厘米一段,芽要朝向两侧,注意不要砍断了蔗苗。
2、整地:在种植前要将土地深耕,为甘蔗苗提供一个疏松并且肥沃的土壤条件,深度在30厘米,种植沟的深度要在30厘米左右,宽度要在20到25厘米左右,种植沟的沟底要平整,行距大约1.5米即可。
3、种植方法:在种植甘蔗苗的时候,将土壤浇上水,将甘蔗苗轻轻的压入泥浆里面,压入一半即可,要将甘蔗苗的一半露在外面。甘蔗苗要平放,不要竖着放,芽眼要放在左右两侧,株距要控制在20厘米左右。播种后一般一个月左右就开始发芽了。
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