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粽子古称 "角黍 ，传说是为祭投江的屈原而发明的，是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。互相送粽子以纪念这一天。由于各地的饮食习惯不同，粽子形成了南北风味，所以粽子的种类也比较多，而且各具特色。
1、北京派。北方粽子的代表品种，北京粽子个头较大，为斜四角形或三角形。目前，市场上供应的大多数是糯米粽。
2、广东派。南方粽子的代表品种，广东粽子与北京粽子相反，个头较小，外形别致，正面方形，后面隆起一只尖角，状如锥子。
3、四川派。四川人嗜辣，所以粽子也有甜辣之分，四川的辣粽，因制作讲究，工艺复杂，其口味当然独特，故成为四川千古流传的名点小吃之一。
4、苏州派。苏州粽子是呈长而细的四角形，有鲜肉、枣泥、豆沙、猪油夹沙等品种，具有配料讲究、制作精细等特色。
5、嘉兴派。浙江嘉兴粽子历史悠久闻名华夏，嘉兴粽子为长方形，有鲜肉、豆沙、八宝、鸡肉粽等品种。
李时珍在《本草纲目》中记道：“烧酒非古法也，自元始创之。”而李渡烧酒作坊的发现，为李时珍提出的我国元代已生产蒸馏酒的论断，提供了最具说服力的实物依据。那么，今天的江西文化版块，我们就一起来了解李渡烧酒作坊遗址。
江西省李渡镇有着1500多年的酿酒历史，自古以来就有“文人墨客，商宦布衣”，皆因李渡酒而“闻香下马，知味拢船”的说法。李渡酒源远流长，文化底蕴深厚，元末明初就有“赶圩李家渡，打酒买豆腐”之说，而经历清朝的兴旺，李渡白酒更是闻名全国。
作为李渡酒繁荣历史见证的李渡烧酒作坊遗址，就位于江西省南昌市进贤县李渡镇。
2002年6月，江西李渡酒业有限公司对老厂无形堂生产车间进行改扩建。工作人员在施工时，铁锹碰上了硬物。刨开四周的土，发现硬物原来是个陶缸。大家不敢大意，于是小心翼翼地挖，初步判断是挖到了古代酿酒遗迹。在经过国家文物局批准后，对李渡烧酒作坊遗址的抢救性考古挖掘开始了，经挖掘，一个整体呈凸字形，面积约为15000万平方米，完整齐全的酿酒遗址惊现在世人面前：元代的陶质地缸、酒窖、水井，以及明代的炉灶、晾堂、蒸馏设施、水沟、墙基留存完好。整个遗址，挖掘面积约350平方米，出土文物共350余件，其中70多件为陶瓷酒器。
李渡烧酒作坊遗址是中国时代最早、规模最大的蒸馏酒作坊遗址，也是继四川成都水井坊之后我国发现的又一处时代最早、延续时间最长且具有鲜明地方特色的古代烧酒作坊遗址。
在酿酒工艺上，李渡烧酒以淀粉质为原料酿酒，同时进行糖化、酒化，还巧妙运用了半固态发酵方法，这在酿酒工业发展中具有重要科学价值，为中国蒸馏酒酿造工艺起源和发展研究提供了实物资料。
结束语：李渡烧酒作坊遗址是我国年代最早、遗迹最全、遗物最多、时间跨度最长且富有鲜明地方特色的大型古代白酒作坊遗址，它的发现和发掘，反映了我国古代酿酒工艺的发展水平，并且再度见证了我国悠久的酿酒史，更丰富了我国酒文化的内涵，是我国酒文化的重要代表。
十渡风景名胜区位于北京市房山区十渡镇，西南和河北省接壤，地处太行山北段余脉东北侧、华北平原西北山区，距市区80千米。有着中国北方唯一一处大规模喀斯特岩溶的地貌。
十渡风景名胜区属于暖温带半湿润大陆性气候，冬暖夏凉，年平均气温11、2度，年平均降水量687、5毫米。这里气候宜人，水质良好，由于拒马河穿境而过，所以空气相对湿度大，大气质量优良，空气质量数一级标准。空气中负氧离子含量高，有“天然氧仓、自然空调”之称。
1、山楂树适合平原种植。原因：山楂为浅根性树种，主根不发达，但生长能力强，在瘠薄山地也能生长。
2、侧根的分布层较浅，多分布在地表下30～60厘米土层内，最深可达90厘米，10厘米以上和90厘米以下土层内的根量很少。侧根主要分布在40厘米左右的土层内，根系的水平分布范围，约为树冠的2～3倍。因此，在平原是可以种植的。山楂树为落叶乔木，叶子近于卵形，有羽状深裂，花白色。
3、果实球形，深红色，有小斑点，味酸，可以吃，也可入药。其本适应性强，即是在山岭薄地，生长发育也比其他果树为好。果实较小，类球形，直径0.8～1.4cm，有的压成饼状。表面棕色至棕红色，并有细密皱纹，顶端凹陷，有花萼残迹，基部有果梗或已脱落。质硬，果肉薄，味微酸涩。
过渡句一般情况下单独成段或在段首。过渡句是一个句子承接或总结上面的内容，同时提示或领起下面的内容。一般在作文里出现，在两个内容的接驳处之中，起到承上启下的作用。
过渡句是为了使所写短文通顺，连贯得体，句子与句子之间过渡自然，提高所写短文的质量。总体上过渡句的作用是：总结上文、引出下文、承上启下。
1、由一件事转到另一件事情时需要过渡。
2、记叙的时间发生变化时需要过渡。
3、由倒叙转入顺叙时需要过渡。
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