豇豆不可以做豆浆。豆浆需要以蛋白质和脂肪成分为主的豆类才能制作，如黑豆、黄豆、豌豆等，但豇豆是以淀粉为主的豆类，不适合做豆浆。豇豆一般食用嫩豆荚，可直接炒食，也可凉拌，还可用于加工腌泡、干制、速冻等。
1、用料：黄豆500g,水4000ml。
2、将黄豆清洗干净后，用清水浸泡6小时。【浸泡时间：夏天4小时，冬天6小时】
3、将浸泡水滤掉，再以清水冲洗一次。
4、接着舀四匙黄豆放入机器中，加入水。【黄豆与水的比例，可依个人喜爱的浓淡度做调整】
5、在机器上以高速打上一分钟。【运转的时间视机器性能而订】
6、将打好的豆汁用滤网过滤，即为生浆。
7、也可以不用过滤，现在某些机器可以将豆子分子打的很细，另一方面也可增加饮品的膳食纤维，依个人喜爱的口感决定。
8、将生浆煮滚后转小火，再煮半小时。煮时记得稍微搅拌，避免细渣沈淀然后焦掉，而产生焦味。切记要煮至熟透。【煮沸时要注意因豆浆有假沸状况，别以为滚了又冒泡就表示熟了】
使用搅拌机做豆浆能够先将豆子煮熟。煮熟的豆子做豆浆的做法：
食材：黄豆200克、白糖适量。
步骤：
1、黄豆清洗干净浸泡8小时，夏天需要放入冰箱中浸泡12小时，然后放入锅中煮熟；
2、将煮熟的豆子放入搅拌机，加入适量纯净水、白糖，打至细腻柔滑即可取出。
用榨汁机做豆浆的方法：先把干豆浸泡开，才来制浆，先煮豆，把豆煮透了，煮好的豆稍凉一下，比要喝的温度稍高一点就可放入榨汁机的滤网内，加入煮豆的汤就可以开动榨汁机即可。鲜豆浆四季都可饮用。春秋饮豆浆，滋阴润燥，调和阴阳；夏饮豆浆，消热防暑，生津解渴；冬饮豆浆，祛寒暖胃，滋养进补。其实，除了传统的黄豆浆外，豆浆还有很多花样，红枣、枸杞、绿豆、百合等都可以成为豆浆的配料。
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