当前位置： 微经验 > 经验 > 美食 > 星露谷物语蛋黄酱有什么用
很多玩家制作出蛋黄酱之后不知道有什么用，今天就来给大家说说星露谷物语中蛋黄酱有什么用吧，希望可以帮助到大家。
蛋黄酱
等级：农业2级
耗材：木材15、石块15、土之结晶1、铜锭1
产物：鸡蛋蛋黄酱、鸭蛋蛋黄酱
原料：鸡蛋、鸭蛋
耗时：3小时
售价（普/银/金）：100/125/150、200/250/300
用途：售卖获得金币、哥布林剧情所需物品、可以当做礼物送给小黑和384
想要保存蛋黄酱的最佳风味，推荐将蛋黄酱置于一个温度略低于室温的阴凉处。家里不巧没有阴凉处的人虽然可以将蛋黄酱保存在冰箱里，但最好将蛋黄酱放在不被冷气直吹、温度相对高一点的地方。许多人会想到冰箱门背后的位置，然而冰箱的冷气循环方式因其制造商的设计不同而不同，所以冰箱门背后的位置可能也会是温度较低的地方，甚至可能在0度以下，也请务必注意这一点。因此，冰箱中的蛋黄酱最佳保存地点是冰箱中温度不会过低、冷气也不会直吹的“蔬菜保存室”。
蛋黄酱有一定的杀菌和防腐作用，所以常温保存也不会有太大的问题。但为了能品尝到最美味的蛋黄酱，请大家一定要注意妥善保存。
蛋黄酱的吃法如下：
水果蔬菜沙拉调味品，例如将小黄瓜、苹果火龙果、猕猴桃、罐头菠萝、黄桃、玉米粒切成丁，加上蛋黄酱，拌匀即可；日式土豆泥必备品，将土豆蒸熟之后去皮，压成土豆泥，鸡蛋煮熟剥壳，去掉蛋黄，将蛋白切碎，黄瓜去籽，加上蛋黄酱拌匀即可；可以做成芝士火腿杂菜沙拉三明治，三明治面包三片、芝士一片、火腿一片、生菜适量、西红柿一个、黄瓜适量，蛋黄酱适量即可。
1、把蛋黄打散至略稠，加入柠檬汁或白醋和盐，打发30秒左右至顺滑。
2、滴入植物油（或橄榄油），同时搅拌。如果用打蛋机或厨师机，速度不用很快，每秒2圈就可以。确保油脂完全融合后再加入几滴。
3、加入1/2杯，120克油脂后，液体变稠，此时可以逐勺加入油脂，同时搅拌。在搅拌过程中如果粘稠到无法搅拌，可以滴入额外的柠檬汁使其变稀。
4、最后加入2大勺沸水，搅拌顺滑，这是确保不会凝结颗粒。
5、加入喜爱的调味料，冷藏加盖保存。
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