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对头发脱发有一定的治疗效果。除了吃粉外还要注意营养调理，头发的主要成分是胶原蛋白，因此要补充优质蛋白质、B族维生素、维生素C和钙，并保持愉快心情，少吃辛辣刺激性食物和油脂过高的食物，保证充足的睡眠，对治疗脱发有一定的好处。
材料：高筋面粉250公克，杏仁粉100公克，糖粉350公克，泡打粉5公克，全蛋350公克，奶油350公克，牛奶50公克，盐5公克，黑芝麻30公克，核桃200公克，细砂糖30公克，兰姆酒50公克。
步骤：
1、鸡蛋打入碗中搅散，奶油放置室温软化；
2、将高筋面粉、杏仁粉、糖粉、泡打粉混合过筛；
3、核桃洗净沥干后与细砂糖、兰姆酒拌匀，放入预热好的烤箱中以150摄氏度烤约15分至熟；
4、将过筛好的粉类材料、盐、牛奶与软化的奶油放入搅拌盆中，用打蛋器慢速搅拌至奶油完全被吸收，当面煳变得较白且质地较膨松时，分3至4次加入全蛋液继续以慢速搅拌，每次需搅拌至蛋液完全吸收才再次加入蛋液；
5、当蛋液完全加入且吸收后，继续以慢速搅拌至面煳质地较湿润的细滑状态，加入核桃与黑芝麻搅拌均匀即完成蛋糕面煳；
6、将面煳盛入烤模中至约7分满，放入预热好的烤箱以上下火均180摄氏度烤约25分钟后取出脱模即可。
黑芝麻除去杂质，洗净，晒干。取净黑芝麻，放在炒锅里,快速翻炒,以免焦糊,炒至有爆声就差不多了。如果炒得太久,香味会变成苦味。所以,约有二、三粒芝麻飞出来时,就要改用中火快炒几下即可。用时捣碎。
黑芝麻可以炒熟后碾碎加入,这样才能充分被身体吸收。
黑芝麻汤圆过期一个月是不能进行食用的，汤圆过了保质期很容易导致细菌滋生。市场上卖的汤圆，开封后放入冰箱冷冻层一般只能保存1周的时间，过了一周的时间汤圆就容易滋生细菌，放在了冰箱保鲜层，一般只能存放3天的时间。
黑芝麻汤圆过期一个月可以吃吗
黑芝麻汤圆过期一个月是不能进行食用的，汤圆过了保质期很容易导致细菌滋生，无法确认汤圆内是否含有过量细菌的情况下食用，很容易对身体造成危害。
市场上卖的汤圆，在保质期内开封尽量食用完，如果食用不完，需要放入冰箱冷冻层中保存，开封后会使汤圆的保质期缩短，一般只能保存1周的时间，过了一周的时间汤圆就容易滋生细菌。
如果开封后的汤圆没有放入冰箱冷冻层，而是放在了冰箱保鲜层，一般只能存放3天的时间，三天后就有可能发生变质。速冻汤圆如果忘记放进冰箱，在常温条件下一般只能保存6个小时左右。
如何判断汤圆是否变质
保质期好一点的汤圆打开后一般会有一种糯米与香料的清香，芝麻汤圆有很浓厚的芝麻香味，呈现椭圆形，有光泽，变质的汤圆会有腐烂的味道，还有可能出现发霉开裂等情况。
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