1，在月经、怀孕期间，不能喝四物汤。等到月经结束了，早晚或早中晚的饭前半小时喝。
2，感冒生病期间，也不适合喝四物汤。因为感冒时候喝，体质是阴虚内热的，不宜服用温补汤剂。
3，高度贫血患者也不宜喝。
4，脾胃功能不好的人，服用四物汤可能引起消化不良。
服用四物汤期间，切记少吃辛辣生冷的食物，以免影响药效。
材料：用料干贝50克，猪瘦肉150克，香菜、熟猪油、葱、姜、料酒、精盐、味精、肉汤等。
做法：
1、干贝放入碗内，加入冷水浸泡洗净，放入炖盅内，加清水适量，上笼蒸透后取出；
2、猪肉洗净，放入沸水锅内汆一下捞出，切成细丝。香菜择洗干净，切成段。葱、姜洗净，切成末；
3、锅置火上，放入熟猪油烧热，下入葱、姜末煸锅，加入肉丝，烹入料酒，煸至水分干，倒入肉汤，加入干贝，煮至猪肉熟烂，撒上香菜段，用味精、精盐调味即成。
1、四物汤是补血的常用方，也是调经的基本方。其最早见于晚唐蔺道人著的《仙授理伤续断秘方》，被用于外伤瘀血作痛。后来被载于中国第一部国家药典——宋代《太平惠民和剂局方》（本书首先记载将四物汤用于妇产科疾病）。
2、以后在宋代《卫生家宝产科备要·产后方》、明代《医方考·调经用四物汤》、清初《济阴纲目·调经门》等医学书籍中均有记载和评说。四物汤被后世医家称为“妇科第一方”，“血证立法”；“调理一切血证是其所长”及“妇女之圣药”等。
1、补血、调血、养血。四物汤由熟地黄、当归、川芎、白芍四味药组合而成，具有补血调血的功效，是补血、养血的经典方剂。
2、四物汤主治营血虚滞证，症见头晕目眩、面色苍白、心悸失眠、月经量少或闭经，行经腹痛等。临床应用广泛，对于月经失调、胎产疾病、荨麻疹以及过敏性紫癜者，经中医辨证属营血虚滞者都可使用。
3、血虚兼有气虚者，可以加人参、黄芪补气生血；兼有瘀血者，可加桃仁、红花、白芍以活血祛瘀；血虚有寒，加肉桂、吴茱萸；妊娠漏胎者，加艾叶、阿胶以止血安胎。建议经医生辨证后使用本方，阴虚发热、血崩气脱者禁用。
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