当前位置: 微经验 > 经验 > 其他 > 什么是头刀菜

什么是头刀菜

更新时间:2020-10-12

头刀菜在饮食上指的是农村杀年猪的一道菜,猪血作主料烹饪的一道菜,各地做法配料不同,但都是用猪血作主料;

蔬菜种植上把第一茬收割上市的称为头刀菜,如头刀韭菜,头刀蔬菜大都鲜嫩;

口语中也有用头刀菜的说法,一般指某某人或单位被第一批整顿的类似用法。

更多精彩资讯请关注微经验,我们将持续为您更新最新资讯!

上一篇: NBA球队分布在美国哪几个州 下一篇: 选购衣柜应该考虑什么