吃粽子是为了表示对屈原的崇敬和怀念。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，传播亦甚远。端午食粽的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。
端午节，又称端阳节、龙舟节、重午节、龙节、正阳节、天中节等，源自天象崇拜，由上古时代祭龙演变而来。
因为端午节除了纪念屈原还有就是要避五毒。
因为传说中的五毒妖怪到了端午就会为害人间，这五毒妖怪就是蛇，蜈蚣，蜘蛛，壁虎和蝎子，民间用五种红色的菜象征这五毒的血，吃着这些菜的时候，就会把五毒妖怪吓跑，也就是吃五红了，分别是烤鸭，苋菜，红油鸭蛋，龙虾，雄黄酒，据说端午节吃了这五红，整个夏天就可以辟邪避暑了。
端午节，为每年农历五月初五。据《荆楚岁时记》记载，因仲夏登高，顺阳在上，五月是仲夏，它的第一个午日正是登高顺阳好天气之日，故五月初五亦称为“端阳节”。此外端午节还称“午日节，五月节，龙舟节，浴兰节”等。
端午节是流行于中国以及汉字文化圈诸国的传统文化节日。端午节起源于中国，最初为古代百越地区（长江中下游及以南一带）崇拜龙图腾的部族举行图腾祭祀的节日，百越之地春秋之前有在农历五月初五以龙舟竞渡形式举行部落图腾祭祀的习俗。后因战国时期的楚国诗人屈原在该日抱石跳汨罗江自尽，统治者为树立忠君爱国标签将端午作为纪念屈原的节日。部分地区也有纪念伍子胥，曹娥等说法。
端午节与春节，清明节，中秋节并称为中国汉族的四大传统节日。
为什么端午安康不是端午快乐：
那是因为端午节是一个比较有点严肃的节日，它主要是用来纪念屈原的一个节日，而屈原投身汨罗江死去，所以说很多人都说端午安康，而不是说端午快乐，要在这个节日当中保有一丝严肃性。
将“端午安康”列为端午节的祝福语，倒是没有问题的，因为在人们的观念中，端午是一个毒日，历史上形成的端午节习俗，也是多出于辟邪、驱瘟的目的，比如端午之日，家家户户要在门楣悬挂葵花、薄叶、艾草等物，诸宫观这一日也“以经筒、符袋、灵符、卷轴、巧粽、夏橘等送馈贵宦之家”，市井上的僧道，亦会送人符篆之类。
艾草代表招百福，是一种可以治病的药草，插在门口，可使身体健康。艾叶除了含挥发油以外，还含有鞣质、黄酮、微量元素及其他有机成分。艾叶具有抗菌、抗病毒、止血和抗凝血、增加免疫能力等作用。
在端午节，人们把插艾和营蒲作为重要的节日活动内容之一。家家户户都清扫庭院，采来菖蒲、艾条插在门嵋，或者悬挂在房间里。人们还用菖蒲、艾叶、蒜头等制成艾虎、花环等佩戴，不仅美丽芬芳，还可以驱瘴。
在古代先民们认为五月为“恶月”或“毒月”。五月的南方天气已十分炎热，雨水大量增多，山洪暴发突然而无妨。人们为了求生，便利用自然界中的葫芦绑在身上，险中求生，这时葫芦被称为“腰舟”。
由于葫芦的特殊功能，能在危急时刻救人性命，人们便对葫芦产生了崇拜。后来演变成端午节家家户户门上挂葫芦的习俗。在北方即是家里没有葫芦，便用剪纸剪一个葫芦贴在大门上。
葫芦有“福禄”之意，有收集福气的作用。葫芦本为藤本植物，藤蔓绵延则寓意万代绵长。由于葫芦的形状与太极阴阳极为贴近，可以收纳不吉之气，易进不易出，因此在端午节，民间有用葫芦去病化煞的习惯，可将桃木八卦葫芦挂在家中或戴在身上，能起到避邪驱瘟、带来好运的作用。
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