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现在的人们都懒于做饭，自热食品方便快捷，很多人都会买自热火锅或者米饭吃，那么使用自热包时应该添加凉水还是热水？自热食品安全吗？一起来看看。
自热食品方便快捷使用自热包时应该添加凉水还是热水
正确答案：凉水。
解析：使用凉水与自热包反应，如添加热水或者开水，就容易因反应过快，导致自热包剧烈膨胀，甚至破裂。
自热火锅是利用焦炭粉、活性炭等成分组成的加热包遇水便可升温沸腾的原理，因此无论是冷水还是热水都是没有影响的。不过为了避免烫伤最好还是加凉水，因为自热火锅的加热包加水一分钟就可以飙升到96℃，如果放入热水的话温度会上升的更快。
所以从安全的角度出发还是遵照说明书谨慎使用。
自热食品安全吗
在选购自热食品时，要选择正规厂家生产的产品。观察包装盒体、袋体是否完整，有无破损。不要购买标签信息不全的产品。
细看产品说明，严格操作流程
在食用自热食品前，如发现自热包有露粉等现象，就不要使用。应严格按照自热食品说明书步骤操作。
注意使用场所，携带遵守规定
自热包原料多以镁粉、铁粉、铝粉、生石灰等为主，与水反应放热时会产生少量氢气。如多人同时大量使用自热食品，应选择空气流通好的食用场所。有的消费者会在旅途中选用自热食品，但应遵守相关规定，确保旅途安全。
镁粉、铝粉属于航空危险品，中国民用航空局明令禁止随身携带和托运;自热食品在加热过程中产生的气体，可能会诱发烟雾报警，多地明确禁止在列车上使用自热食品。
加热包之中的成分大都是遇水产生热量的化学物品，发热之后，已经没有太多的危害。吃完自热火锅后，建议你将发热包包好扔入分类垃圾之中。
吃自热火锅要注意以下事项：
不能加热水。
玻璃桌需加隔热垫。
排气孔不能堵塞。
坐飞机不要携带自热食品。
自热包内有生石灰，遇水发生化学反应生成氢氧化钙，同时放出大量热。可使温度高于100℃，或发热包含有镁锌合计，与水融合后能够自动加热。发热包是用碳酸钠、焙烧硅藻土、铁粉、铝粉、焦炭粉、活性炭、盐，生石灰等组成，主要反应物为生石灰。
自热包，即食品专用发热包，由自热材料经无纺布、OPP膜包装后组成的整体。使用时，只需撕开OPP塑料膜，放置在耐高温盒内，按照具体使用方法进行操作使用。随着消费水平的不断提升和生活节奏的加快，如今的自热食品衍生出了自热米饭、自热火锅、自热粉丝、自热面条、自热螺蛳粉、自热冒菜等多个品类。发热包是自热食品能够达到自热条件物品之一。自热包（也称食品发热包）是由自热材料（主要成分有氧化钙、碳酸氢钠等）经无纺布密封包装，最后再经OPP膜（包装组成的整体。需要使用时，先撕开OPP膜后，将发热包放置在耐高温盒中，加入一定量的常温水（禁止使用热水），利用发热包与水反应产生的水蒸气生成的热量来加热食物（发热包使用时利用隔层与食物隔断，不直接接触食物，产生的水蒸气无毒无害）的原理。
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