雌雄鉴别:剑尾鱼的雌雄一般不难鉴别,雄鱼体较细长,体色鲜艳,尾鳍下方有剑,各鳍的末端均较尖,最明显的是臀鳍已转化为性交接器。雌鱼体比雄鱼体肥大,体色逊于雄鱼,各鳍末端较圆钝,尾鳍下方无剑,无伸出的交接器,泄殖孔较明显。看臀鳍,细长尖的是公的,扇型和普通鱼一样的是母的剑尾鱼:红剑是通过人工选育的剑尾鱼,自然界中的原始种体色呈浅蓝绿色。剑尾鱼体似纺锤形。体强壮,易饲养,无论是弱酸性水或弱碱水都能适应,抗寒力较强。成年鱼一般7个月左右就可进行繁殖。
1、马尾斗鱼雄鱼的背鳍、臀鳍和尾鳍都比雌鱼的要长而大,体色比雌鱼鲜艳,个体比雌鱼大。另外,雌性激素鱼在鱼腹前端有一圆形“肚脐”,外观像一颗卵附在其上,雄鱼则没有。
2、马尾斗鱼从名字上看,就会很有画面感,这种鱼有着和马尾一样飘逸的尾鳍,看起来非常的漂亮,受到了很多鱼友们的喜爱,而且马尾斗鱼有着极强的生命力和适应能力,且体态优美,颜色也是非常绚丽的。
3、斗鱼的主要特征是有一特别呼吸器官,称之为“辅助器”,用来呼吸空气,它能够在水面吸一口气送入辅助器里,进行气体交换。斗鱼体背栉鳞,背鳍和臀鳍均延长,鳍棘部长于鳍条部,腹鳍第一鳍条延长成丝状,它的身体为浅褐色,具10条左右蓝色或绿色横带,眼至鳃盖带有2-3条暗色斜带,鳃盖后缘具一蓝斑。它能栖息沼池、沟渠的污水中。
1.感官鉴别:用眼睛观察蛋的外观形状、色泽、清洁程度。良质鲜蛋,蛋壳干净、无光泽,壳上有一层白霜,色泽鲜明。劣质蛋,蛋壳表面的粉霜脱落;壳色油亮,呈乌灰色或暗黑色,有油样浸出;有较多或较大的霉斑。
2.手摸鉴别:把蛋放在手掌心上翻转。良质鲜蛋蛋壳粗糙,重量适当;劣质蛋,手掂重量轻,手摸有光滑感。
3.耳听鉴别:良质鲜蛋相互碰击声音清脆,手握蛋摇动无声。劣质鲜蛋蛋与蛋相互碰击发出嘎嘎声(孵化蛋)、空空声(水花蛋),手握蛋摇动时是晃荡声。
4.鼻嗅鉴别:即用嘴向蛋壳上轻轻哈一口热气,然后用鼻子嗅其气味。良质鲜蛋有轻微的生石灰味。
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