1、主料：花生仁（生）250克,黑芝麻110克。调料：色拉油20克,白砂糖45克,牛奶30克,淀粉(豌豆)3克。
2、做法一：盘中放色拉油，以高火炸花生仁4分钟，待花生仁呈金黄色时取出晾凉，去皮备用。将黑芝麻置于搅碎机中打碎，放入锅中，加热水、白糖、牛奶，加盖，以高火煮8分钟，取出后加入湿淀粉（淀粉3克加水）调匀，加盖，再以高火煮2分钟，撒上花生仁即可。
3、做法二：首先把花生仁用油炸熟，黑芝麻炒香，然后把它们一起放入搅碎机，充分搅碎成粉末状，放入密封的玻璃罐中保存。想吃的时候，用干净的勺子盛到碗里，加入开水一冲即可。喜欢吃甜味的，可适量加点蜂蜜。
1、购买生的黑芝麻、大核桃仁和花生，将芝麻干炒炒熟，要不停翻炒，防止粘锅，再用油分别将大核桃仁和花生炒熟。
2、待芝麻、核桃和花生都凉了以后，用粉碎机粉碎。
3、将粉碎后的芝麻、核桃和花生加糖搅拌均匀，糖的量按个人喜好添加。拌进花生是为了使口感更美味。
4、烧好白粥，或者杂粮粥应该也是可以的。
5、我一般都在早上将做好的芝麻拌在白粥里吃，图里的拌得稀了点，粥少点，芝麻多一点，会非常好吃，就跟芝麻糊一样，还多了核桃和花生的香味。
原料：黑芝麻200g、糯米100g、枸杞10粒、冰糖。
做法：
1、糯米用水浸泡，黑芝麻放到筛子里淘洗一下。
2、沥干水的黑芝麻放入锅中小火翻炒。
3、水分炒干后炒至黑芝麻发亮变鼓，听到吱吱的炸开声即可。
4、糯米、黑芝麻、枸杞和冰糖一起放入豆浆机。
5、加入适量清水到水位线。
6、选择特浓干豆选项即可。
原因：
芝麻糊主要由谷物淀粉与芝麻及少量其他坚果混合而成，营养价值低于纯黑芝麻，碳水化合物及糖分含量较高，把芝麻糊当晚餐吃容易增长脂肪；每100克芝麻糊中含有碳水化合物13克、脂肪4克、蛋白质1克，1包40克的芝麻糊含有热量38大卡，需要散步26分钟才能消耗完，晚餐吃芝麻糊不易消耗热量，容易发胖。
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