什么茶叶是黄茶

更新时间：2023-01-27

1、什么茶叶是黄茶

　　黄芽茶、黄小茶和黄大茶茶叶是黄茶，黄芽茶主要有君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽、远安黄茶；黄小茶主要有沩山毛尖、平阳黄汤、雅安黄茶等。黄大茶主要有皖西黄大茶、广东大叶青等。黄茶干燥分两次进行。毛火采用低湿烘炒，足火采用高温烘炒。干燥温度先低后高，是形成黄茶香味的重要因素。

2、金骏眉茶叶是红茶还是绿茶吗

　　金骏眉茶叶是红茶，且属于红茶中正山小种的分支，原产于福建省武夷山市桐木村，金骏眉采摘后，然后经过枯萎、滚压、发酵、滚压等一系列复杂的加工步骤才能完成。金骏眉茶是难得的茶中珍品，外形细小紧密，伴有金黄色的茶绒茶毫，汤色金黄，入口甘爽，冲泡后其汤色呈琥珀金骏眉色。

3、大红袍茶叶是红茶的吗

　　大红袍既不属于红茶也不是绿茶，而是属于青茶或者乌龙茶。大红袍是中国十大名茶之一，在武夷岩茶中算得上是“茶中状元”，武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。大红袍作为我国特种名茶，经现代国内外科学研究证实，大红袍除了与一般茶叶具有提神益思，消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外，还突出表现在防癌症、降血脂、抗道衰老、等特殊功效。

4、广东单丛茶叶是红茶吗

　　广东单丛茶叶不是红茶，而是乌龙茶中的一个品种，是广东省潮州市潮安区特产，中国国家地理标志产品。成品茶外形条索粗壮，匀整挺直，色泽黄褐，油润有光，并有朱砂红点。冲泡清香持久，滋味浓醇鲜爽，润喉回甘，具独特的山韵。凤凰单丛具有溶解脂肪的减肥效果。因为茶中的主成分——单宁酸，与脂肪的代谢有密切的关系。