1、吃芝麻糊，不会引起上火。而且吃芝麻糊有很好的医疗作用，中医认为芝麻味甘性温，有补血、润肠、通乳、养发等功效，适于治疗身体虚弱、头发早白、贫血、大便燥结、头晕、耳鸣等症状。
2、芝麻糊的作用更胜鲜奶，食用可以使皮肤光滑、少皱纹，还会令肤色红润白净；更可以治疗便秘，女性食用效果更佳。芝麻所含的脂肪酸是以不饱和脂肪酸为主，利用节食来减肥的人，由于其营养的摄取量不够，皮肤会变得干燥、粗糙，而芝麻中含有防止人体发胖的物质，蛋黄素、胆碱、肌糖，即使吃多了也不会使人发胖。因而在节食减肥的同时，配合芝麻糊食用，粗糙的皮肤可以获得改善。
1、黑芝麻利用晚上时间用滤网洗净，放阳台控干水分。
2、100克核桃、50克花生放烤盘上。
3、送烤箱150度15分钟。
4、烤后的花生用手可以轻松撵去花生衣。
5、烤核桃花生的同时，将糯米粉放不粘锅中小火慢慢推着炒。
6、看糯米粉变黄即可关火，糯米粉留在不粘锅中。
7、另外用一个不粘锅放黑芝麻小火炒。
8、控干水分的黑芝麻很容易炒干。
9、翻炒一会看锅铲，黑芝麻还可以沾一半
10、继续翻炒一会，很快就可以炒到不沾锅铲，之后关火。
11、将核桃，花生，1/3黑芝麻放入破壁机搅拌杯中，选择3档，按下脉冲键。
12、核桃花生容易出油，按下和松开脉冲键可以让破壁机打打停停，再搅拌散。
13、再次加入1/3黑芝麻。按下脉冲键，打打停停，搅拌散，研磨成快出油的感觉。
14、最后放入剩余的1/3黑芝麻。点按脉冲键，打打停停，搅拌散。
15、研磨好了加白砂糖。用密封罐保存，每天用小勺取适量用沸水冲泡搅拌即可。
1、适量吃不会，但吃多会长胖。
2、黑芝麻糊主要是由谷物淀粉与芝麻及少量其他坚果混合而成，热量不低，且碳水化合物及糖分含量较高，吃多了会发胖。不过，由于富含膳食纤维，且饱腹感强，减肥期间可以适当吃。只要注意适量，不用担心长胖的。
两者各有千秋。
芝麻糊好处如下:
芝麻糊以芝麻为原料，加入其它五谷杂粮调制而成的食品。芝麻味甘、性平，适于治疗身体虚弱、头发早白、贫血、大便燥结、头晕耳鸣等症状。芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖，因此芝麻吃多不会发胖。
麦片好处如下:
麦片中各种矿物质和维生素保存最为全面，除原有营养成分外，不会产生额外的热量，可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用燕麦对糖尿病患者可以降糖和减肥的功效作用，经常吃麦片粥有通大便的作用。
食材：芝麻糊一袋、芝麻酱一勺、盐3克、虾米。
做法：
1、准备材料。
2、芝麻糊要选无糖的。
3、将芝麻糊倒入碗中。
4、倒入热水。
5、加入盐。
6、加入芝麻酱。
7、虾米切碎。
8、洒在芝麻糊上，即可食用。
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