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酸菜鱼里可以加金针菇、青菜、西红柿、萝卜等蔬菜。
酸菜鱼家常版做法步骤：
1、新鲜的草鱼一尾，清洗干净；
2、鱼去头，剔骨，取下两面净鱼肉，鱼头从中间片开，鱼骨剁成小块；
3、鱼肉片成薄片；
4、准备葱段、大蒜，泡椒、泡姜、野山椒及少量花椒；
5、酸菜切成小段；
6、金针菇洗净；
7、鱼片加料酒、胡椒粉、少量盐、蛋清及少许水淀粉腌制，鱼头鱼骨用料酒和胡椒粉腌制去腥；
8、锅加油烧热后加入香葱、蒜、泡椒、泡姜、野山椒煸炒；
10、下鱼头鱼骨；
11.将鱼骨和酸菜先盛出到大盆；
12.在汤中下入金针菇，后捞起到盛出的酸菜上；
13.转成小火，再将鱼片抖开下入；
14.开中火，汤汁稍微沸腾后，将汤和鱼片倒在酸菜上；
15.另起锅加适量油烧热，下适量花椒和一汤勺泡椒煸炒，趁热浇在酸菜鱼表面即可。
步骤如下：
进入小影应用，点击导航栏“创作”，接着点击“拍摄”；进入拍摄页面点击“红色按钮”进行拍摄视频，拍摄完成点击右上角“√”确定；在预览页面点击下方功能“剪辑”，点击“字幕”，点击“添加”；根据个人编辑好画框、字体、颜色、定位等。编辑好以后点击右上角“√”确定；点击下方中间“√”即可完成添加字幕。
柚子皮煮水可以放冰糖，或者加点蜂蜜。
柚子皮的作用：
柚子皮煮水治小儿肺炎；柚子皮煮水治疗冻疮；柚子皮煮水泡脚去脚气；柚皮性温，味辛苦甘，有理气化痰、止咳平喘的作用；柚皮还可以和蜂蜜一起煮成茶水，具有消食、除痰、解酒、美容等功能，经常食用，对高血压、血管硬化、肥胖等疾病有辅助治疗作用。
玻璃水不可以加自来水，因为自来水含有较多杂质，使用时间长，杂质会依附在喷水橡胶管内，影响正常的喷水，而且自来水只能简单地清洗汽车玻璃灰尘，对车窗上附着的脏污和污垢并没有很好清洁的能力。
玻璃水是汽车挡风玻璃清洗液的俗称，属于汽车使用中的易耗品，主要由水、酒精、乙二醇、缓蚀剂及多种表面活性剂组成。
当车前挡风玻璃透明度下降的时候喷一喷玻璃水，就能够给到一个明朗清晰的视野。
特别是在夜间行车时，玻璃上的灰尘会散射光线，这时候就需要喷一喷玻璃水，让前挡风玻璃保持在最佳透明状态。
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