当前位置： 微经验 > 经验 > 自然 > 花旗参炖小鸟有什么功效
1、生津养阴；
2、益胃生津 ；
3、补气清热；
4、因药性偏凉，所以对于胃有寒湿及中阳衰弱者均不宜服用；
5、 花旗参主作用是滋补身体，而小鸡是肉质细腻容易吸收，从而滋补身体，补充蛋白质；
6、服用期间，要注意饮食，避免吃萝卜、辛辣食物，以免影响花旗参的药效。
乌鸡一只，500克左右；花旗参少许；红枣，4-5颗；桂圆肉，2颗；姜片，2片；枸杞10-20颗。
花旗参有清热、解毒、补心益气的功效，而乌鸡则有补血、补肾的效用。
西洋参（花旗参）原产北美洲的加拿大南部和美国北部，虽然与人参同科属，同为名贵的滋补强壮药物，但在药效和功能上又有很大的差异。人参列为补气药（补阳），西洋参列为滋阴药（补阴）。
石斛花旗参煲汤的做法：
材料：猪筒骨500克、花旗参20克、石斛30克、麦冬20克、枸杞20克、盐适量。
步骤：
1、将猪筒骨洗干净，花旗参、麦冬、石斛、枸杞浸泡30分钟。
2、所有材料放在压力锅里加水到锅里三分之二刻度。
3、盖好压力锅，按煲汤键开始工作。25分后就可以喝到美味的汤。
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