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鸡蛋肉饼汤：
材料主料：瘦肉100克、鸡蛋2个。
辅料：盐适量。
1、瘦肉剁碎，加入适量的盐，拌匀。
2、在汤碗底摊成饼。
3、碗里敲入鸡蛋后，用小碗装2小碗水。
4、放入蒸锅蒸15分钟后，即可食用。
1、主料：鸡蛋2个、猪肉100克。
2、辅料：盐适量、酱油适量、花生油适量、姜适量、葱花适量、醋适量。
3、把肉切碎，腌制一下。
4、鸡蛋打入碗里，加入葱花。
5、把肉炒熟，装碗。
6、热锅加油，放入蛋花，摊成鸡蛋饼。
7、然后加入肉，卷成卷，出锅。
1、主料：瘦肉适量、鸡蛋2个、淀粉适量、盐适量、枸杞子适量。
2、瘦肉剁碎加入淀粉拌匀，加入少许盐，打入鸡蛋，放入电饭煲内的隔层上一边煮饭汤也就熟了。
3、加入少许枸杞子即可。
4、一碗热腾腾的鸡蛋肉饼汤就好了。
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