1、冰块是用矿泉水放在冰块盒提前在冰箱冷冻室制成的。
2、把苦瓜洗净,去籽,切成块状.
3、把奶粉用矿泉水冲兑好。
4、把冰块、奶粉、苦瓜、冰糖一起放入料理机。
5、搅拌打碎1分钟,凉爽清口的苦瓜奶昔就做好了。
1、苦瓜洗净。
2、用削皮器削成薄片。
3、倒入碳酸饮料。
4、迅速产生很多气泡。
5、盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏,凉后饮用。
注意事项:苦瓜用削皮器削,这样削的薄,口感好。要用碳酸饮料,倒入之后迅速产生大量气泡,马上盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏。
可以做凉拌苦瓜,具体做法如下:
1、主料:苦瓜500克,红辣椒30克。辅料:豆瓣酱少许,蒜泥少许。调料:香油2茶匙,酱油半茶匙,盐、味精。
2、将苦瓜去瓜蒂、去瓤,切成条,放入开水锅中烫一下,捞出用凉白开水过凉,沥干 水分,放入盘中待用。
3、将红辣椒去蒂、去籽洗净,切成细丝,用盐腌5分钟,挤干水分;将蒜泥与红辣椒丝 拌匀,加酱油、豆瓣酱、味精、香油,一起倒在苦瓜上,拌匀即可。
1、食材:苦瓜500克,水煮肉300克,菜籽油20-30毫升,豆瓣酱15-20克,酱油10-15毫升,黄豆酱15-20克,葱白20-30克,姜2-5克,冰糖10-15克。
2、苦瓜洗净切条,焯水后备用。炒锅烧热,加入菜籽油,油温烧辣后,倒入豆瓣酱炒断生。
3、水煮肉切成小块,倒入锅中,加入姜片和少许酱油炒香。加入适量的水,大火烧约20分钟,使肉烧软烂。
4、加入焯水后的苦瓜条,大火烧至苦瓜完全熟透入味,加入少许葱白、黄豆酱和冰糖,调味后,大火收汁,起锅装盘。好吃美味适合养生的苦瓜烧肉就做好了。
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