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DNA是存在于细胞核。细胞核(nucleus)是真核细胞内最大、最重要的细胞结构,是细胞遗传与代谢的调控中心,是真核细胞区别于原核细胞最显著的标志之一(极少数真核细胞无细胞核,如哺乳动物的成熟的红细胞,高等植物成熟的筛管细胞等)。
脱氧核糖核酸(英文DeoxyriboNucleicAcid,缩写为DNA)是生物细胞内含有的四种生物大分子之一核酸的一种。DNA携带有合成RNA和蛋白质所必需的遗传信息,是生物体发育和正常运作必不可少的生物大分子。
细胞是一个独立有序的、能够进行自我调控的结构与功能体系。每一个细胞都具有一整套完整的装置以满足自身代谢的需要。人体细胞有很多种类。神经细胞作用是接受刺激、产生兴奋、传导兴奋。肌细胞作用是躯体和四肢运动和体内消化、呼吸、循环、排泄等生理活动的动力来源。运动血细胞作用是运输氧气。白细胞作用是能吞噬异物,浆细胞产生抗体,在机体损伤治愈、抗御病原的入侵和对疾病的免疫方面起着重要的作用。上皮细胞作用是起到保护作用。内分泌细胞作用是分泌激素。
色素存在于细胞的液泡里。色素是赋予一定颜色的原料,人们选择商品往往凭视、触、嗅等感觉,而色素是视觉方面的重要一环,因此色素用得是否适当对制品好坏也起决定作用。
液泡不是植物细胞的特有结构,只不过是植物细胞的液泡较大、液泡之间差别也较大;而动物细胞的液泡较小、液泡之间差别也不显著;或有的动物细胞的液泡不明显。因而课本里的动物细胞亚显微结构模式图上不画上液泡。但不能说动物细胞没有液泡,更不能说液泡是植物细胞的特有结构。早在30年代已提出了液泡系的概念,它包括高尔基液泡、溶酶体、圆球体、微体、自体吞噬泡、残质体、胞饮泡、吞噬泡、糊粉泡、中央泡、收缩泡等。认为凡是由膜包围的小泡或液泡都可算做液泡系内,它们是动植物细胞的组成分之一。
将目的基因导入植物细胞的方法包括:农杆菌转化法、基因枪法、花粉管通道法。其中,农杆菌转化法是用的最多的方法,主要是针对双子叶植物和裸子植物。
基因工程的原料就是目的基因。所谓目的基因,就是指已被或欲被分离、改造、扩增和表达的特定基因或DNA片段,一般能编码某一产物或控制某一性状。
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