1、加工肉和脆骨。切成小块碎肉。清理脆骨，去除血淋淋的黑头。然后切成小块备用。
2、称取并准备约700克鸡肉糜和300克脆骨。根据标准，约30%的脆骨加70%的肉末是最佳组合比例。
3、准备腌肉汁:加入50克100材料和100克水来准备腌肉汁，小心搅拌均匀。
4、开始腌制肉和脆骨:将准备好的肉和脆骨倒入原料汁中腌制，搅拌约3-5分钟。然后，把它放在冰箱里一段时间(大约1-2小时)。
5、将大约3块碎肉和1块脆骨串在一起。在被串在一起之后，烤盘上放上油纸，把骨肉相连摆上。
6、烤箱200度预热5分钟，把骨肉相连放入烤箱烤15分钟后拿出。
7、盘子上铺上生菜叶，把骨肉相连放在菜叶上就可以吃了。
骨肉相连放进预热好的空气炸锅炸篮内，设定炸制时间为12分钟，中途闻到香味儿时，拉开炸篮用筷子把骨肉相连翻身一次，炸制时间结束或上色情况满意后，即可取出食用。
空气炸锅就是用空气替代原本煎锅里的热油，用近似太阳热风的对流加热，以热风在密闭的锅内形成急速循环的热流，让食物变熟；同时热空气还吹走了食物表层的水分，令食材无需滚油也能达到近似油炸的效果。空气炸锅利用高速空气循环技术让您可以做出比传统电炸锅脂量降低高达８０％的美味炸薯条！快速循环热空气和烤箱部件的独特结合可让您以快速便捷的方式煎炸各种美味食物小吃、海鲜等。由于你只使用空气煎炸，因此比传统煎炸产生的气味和蒸汽更少，并且在日常使用中易于清洁。
1、首先需要准备好鸡腿碎肉，还需要一些鸡脆骨，全部都要切成小块。
2、脆骨需要清洗好，而且要去掉带血的部分，脆骨要切成小块。
3、对骨肉相连进行腌制，需要放到料汁中进行腌制，搅拌三五分钟，然后放到冰箱里，冷藏大概一个小时，这样骨肉相连就制作好了。
4、把碎肉和脆骨，串在竹签上。
5、给骨肉相连刷上一些酱料，这样可以让骨肉相连的外观更好看，而且还可以让骨肉相连的味道也更好，所以要把酱汁均匀的刷到肉串上才行。
6、准备好烤箱或者是微波炉，骨肉相连放进去进行加热，这时候的温度需要准备好，做好预热工作之后，加热十分钟就可以了。
骨肉相连骨肉相连是将新鲜的鸡腿肉加上鸡胸部的脆嫩软骨用特别的香辣调料腌制。一串上有多块软骨、多块鸡肉，滚揉后串上竹签。
做法1．准备原料：鸡腿碎肉、鸡脆骨
2．处理肉和脆骨。切成小块的碎肉，脆骨要清洗后去掉带血的黑头部分，然后切成小块待用。
3．称重量，准备大约700克鸡碎肉和300克左右的脆骨。按照标准大约30的脆骨加上70的碎肉是最好的组合比例。
4．串签。按照大约3块碎肉加一块脆骨的比例和顺序串起来。串起来后要整理形状，尽量让好看些虽然是自己做自
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