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菌和什么不能一起吃

更新时间:2023-02-15

1、菌和什么不能一起吃

  1、野生菌不能与海鲜同食;驴肉和菌类同食会引发脑血管病,重者死亡。

  2、食用野生菌要记住,不认识的尽量不要吃;没有把握的尽量不要吃。做到了这三条,吃到有毒野生菌的机会就已经大大的减少了。

  3、千万不要采自己不熟悉的菌类,尤其是那种颜色鲜艳的菌子。食用野生菌不要杂,最好每次食用一种野生菌,防止产生化学反应。

  4、采来的野生菌不要全放在一起炒,因为种类不同的野生菌混炒容易发生化学反应,没毒的菌子也变成有毒的了。加工的时候一定要小心,像食用牛肝菌,最好的办法就是先煮熟一下,把毒性减低,以减少中毒发生的可能性。

2、韭菜和什么不能一起吃

  1、蜂蜜

  2、白酒

  3、菠菜

  经验步骤:1韭菜不可与蜂蜜同食。因为韭菜与葱、蒜同科同属,均为百合科葱属,且食物药性都是辛温而热,又均含蒜辣素和硫化物,都与蜂蜜性相反,所以二者不可同食。

  2白酒甘辛微苦,性太热,含乙醇。酒具有刺激性,能扩张血管,使血流加快,可|起胃炎和胃肠道溃疡复发。韭菜性温味甘,能壮阳活血,食生韭菜饮白酒,好比火上加清油。长期食用,对有出血性疾病的患者更是不利。因此,要注意避免白酒与韭菜同食。

  3韭菜不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻。

3、鱼和什么不能一起吃

  1、鱼和山楂,一起吃时会形成便秘,增加肠内毒物的吸收,导致腹疼,呕吐、恶心等。

  2、鱼和绿豆,绿豆含有大量维生素B1,鱼却包含会破坏维生素B1的酶,两者搭配一起吃,也许会使维生素B遭受破坏。

  3、鱼和番茄,两者一起吃,番茄中的维生素C会对鱼肉中铜元素的释放产生抑制作用,进而影响人体对铜元素的吸收利用。

  4、鱼和红枣,大枣里包含有机植酸,和含高蛋白的鱼同吃,会造成鱼肉中的蛋白质凝结成块,有也许会造成消化不良。

4、虾跟什么不能一起吃

  1、菠菜加虾皮:菠菜中含有较多的草酸,虾皮中含钙,二者同食,易形成草酸钙沉淀,不利于人体对钙的吸收。

  2、虾蟹类忌维生素:虾、蟹等食物中含有五价砷化合物,假如与含有维生素C的生果同食,会令砷发生变化,转化成三价砷,也就是剧毒的“砒霜”,危害甚大。长期食用,会导致人体中毒,免疫下降。

  3、糖:忌虾;不可与竹笋同煮;;不宜与牛奶、含铜食物同食。

5、香蕉与什么不能一起吃

  香蕉不可和牛奶一起吃,会中毒。香蕉不可和酸牛奶一起吃,易产生致癌物。晚上不可吃西瓜和香蕉会拉肚子。

  香蕉不可和土豆一起吃,老年人吃老年斑,年轻人生色斑,蝴蝶斑

  芋头不可和香蕉一起吃,腹涨

  吃了牛肉就不要吃香蕉,会胃绞痛。

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