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根据最新信息显示，2023年新高考的时间是在6月7日开始，一直到9日结束，具体看各地的考试安排。传统高考的考试时间是6月7日和8日两天。考生总成绩由统一高考科目成绩和学业水平考试选考科目成绩构成，满分750分。
3+1+2模式地区高考时间安排：
6月7日
9:00-11:30 语文；15:00-17:00 数学。
6月8日
9:00-10:15 物理/历史；15:00-17:00 外语。
6月9日
8:30-9:45 化学；11:00-12:15 地理；14:30-15:45 思想政治；17:00-18:15 生物学。
传统高考模式时间安排：
6月7日 9:00-11:30 语文考试，6月7日 15:00-17:00 数学考试；
6月8日 9:00-11:30 文综/理综，6月8日 15:00-17:00 外语考试。
1、 生冷食物
每年的高考都是在盛夏期间，为了解暑、凉快，很多考生都会吃一些比较凉或是比较冷的食物。像是冷饮、冰淇淋、冰镇西瓜等等，但是这些生冷食物进入肠胃时会造成刺激。体质较弱的人士，很有可能引起腹泻等不适，影响考试状态。
2、 油炸食物
由于油炸类的食物具有特殊的香味和口感，所以深受年轻人的喜爱。但是油炸食物容易给肠胃造成负担，使得肠胃出现不适。如果考生在高考期间吃了的话，很有可能出现反胃、胃胀、腹痛等不适症状。
3、 甜品食物
与油炸食物一样，甜品含有较高的糖分及能量。虽然有着较强的饱腹感，但是食用过后容易引起反酸和食管反流，对肠胃造成负担。食用过量的话，可能会出现一系列的肠胃不适。
4、 功能饮料
这里指的功能饮料包括咖啡、浓茶、碳酸饮料以及功能性饮料（以适应某些特殊人群营养需要的饮品，适宜于特定人群饮用，具有调节机体功能作用）。尤其是功能性饮料，里面含有大量的牛磺酸成分，具有较强的利尿作用。
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