寒冷是一种感觉，人们虽能感觉到，但是却看不见。于是古人就采用四个形体来创造这个字，人踡曲在室内，以草避寒，表示天气很冷。
释义：1、冷，与“暑”相对；2、害怕； 3、穷困，有时用作谦辞。
脂质是指脂类物质，是人体需要的重要营养素之一，是人体细胞组织的组成成分。供给机体所需的能量、提供机体所需的必需脂肪酸。人体每天需摄取一定量脂类物质，但摄入过多可导致高脂血症、动脉粥样硬化等疾病的发生和发展。
对脂类的理解，主要有2个方向：
1、食物中的脂类：医学、营养学、运动与健康领域较关注，主要是考虑饮食与人类/动物疾病的关联。
2、人体/动植物体内的脂类：生理学、病理学关注，主要是研究它们在生理/病理状态下，脂类起到何种作用。
脂类是油、脂肪、类脂的总称。食物中的油脂主要是油、脂肪，一般把常温下是液体的称作油，而把常温下是固体的称作脂肪。
举例：朋、囍、弱、双、兢、林、喆、赫、从、棘。
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