当前位置： 微经验 > 经验 > 美食 > 如何调制鸡尾酒威士忌
1、在摇壶中加入适量冰块，倒入30ml角瓶威士忌，金馥利口酒20ml，白橙利口酒20ml，充分摇匀后滤入杯中即可；
2、在摇壶中加入适量冰块，倒入30ml角瓶威士忌，蓝橙利口酒20ml，紫罗兰利口酒20ml，柠檬汁10ml以及4滴苦艾酒，充分摇匀后滤入杯中即可；
3、在摇壶中加入适量冰块，倒入30ml角瓶威士忌，蜜多丽蜜瓜口味利口酒30ml，白可可利口酒30ml，充分摇匀后滤入杯中即可；
4、在摇壶中加入适量冰沙，倒入30ml角瓶威士忌，橙汁与菠萝汁各20ml，1茶匙石榴糖浆，充分摇匀后滤入杯中即可。
直接饮用，喝时加冰块、可乐、水、汽水或绿茶等，也可以加柠檬汁、蜂蜜、红糖、肉桂、热水调成热饮喝。加冰可以降低酒精刺激、不稀释威士忌。加适量水不会破坏威士忌的原味，会让酒精味变淡，引出威士忌潜藏的香气。
威士忌在苏格兰地区的生产已经超过500年的历史，苏格兰地区是威士忌的发源地。
威士忌是43度左右的烈性蒸馏酒，由大麦、玉米、黑麦等谷物酿制而成。
威士忌主要根据原料、贮存时间、酒精度数、国家产地进行分类、区分。
苏格兰威士忌品牌有尊尼获加（Johnnie Walker）、金猴（Monkey Shoulder）、帝王（Dewar）、泰斯卡（Talisker）、麦卡伦（Macallan）、阿贝（Ardbeg）、芝华士（Chivas Regal）、格兰杰（Glenmorangie）、康沛勃克司（Compass Box）、顺风（Cutty Sark）等。
苏格兰威士忌：
苏格兰生产威士忌酒已有500年的历史，其产品有独特的风格，色泽棕黄带红，清澈透明，气味焦香，带有一定的烟熏味，具有浓厚的苏格兰乡土气息。苏格兰威士忌具有口感干冽、醇厚、劲足、圆润、绵柔的特点，是世界上最好的威士忌酒之一。
刚蒸馏而成的新酒是无色无味的，而且不宜入口，必须经数年窖藏，去其火性，方会纯厚芳香。一些酒厂把曾载些厘酒的木桶盛载威士忌，遂使威士忌变得金黄，但另一些酒厂则使用橡木桶，因而酒色淡黄。威士忌需要经过酒精浓度及色泽的试验才可入瓶。
只在苏格兰酿制；由麦芽发酵经蒸馏而成；最少于木桶内酿藏三年；由麦芽或谷物所制，或两者混合调制而成，在苏格兰出生的人被称为苏格兰人（Scots），他们酿制的威士忌亦称为苏格兰威士忌（Scotch），两者绝不会混淆。全世界再没有其他国家能象苏格兰一般，与威士忌酒的关系那么密切，亦没有象苏格兰那么多威士忌酿酒厂。
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