丹麦水果种类普遍比国内要少，大多是温带水果。例如苹果和橙子等。当然也有布林、菠萝、西瓜、哈密瓜、草莓等等，但是价格比国内贵很多。
但是丹麦也有许多美味的特产：
1、丹麦酥：举世闻名的“丹麦酥”，在丹麦叫做Wienerbroed，几乎每隔一个街角就有面包店陈列着许多令人流口水的不同种类。
2、开放式加料三明治：丹麦午餐的经典。在黑面包上堆积肉或鱼，就能够有多种多样的不同组合。
3、盐渍鲱鱼：餐馆的菜单上总是少不了盐渍鲱鱼。在全黑麦德面包上面涂层黄油，接着在面包上放置经过香草或香料浸泡过的盐渍鲱鱼，成为丹麦的典型鱼餐。
丹麦国家作品较多，比较著名的文学作品有：
1835年至1872年：《安徒生童话集》，作者：安徒生；1917年至1921年：《蒂特·人的女儿》，作者：尼克索；1917年获诺贝尔文学奖的《磨坊血案》，作者：盖勒鲁普1917年获诺贝尔文学奖的《天国》，作者：彭托皮丹 ；1944年获诺贝尔文学奖的《漫长的旅行》，作者： 扬森 。
丹麦的历史名人：
1、童话大师安徒生：出生在丹麦的第三大城市欧登塞的贫民区中。从小贫寒的安徒生少年时对舞台产生兴趣，从当一名小配角，到创作剧本，最后发表童话故事，声名鹊起，一共创作了168篇童话和故事、三部自传和许多诗歌及游记。
2、尼尔斯·玻尔：近代著名的物理学家、原子核 物理学创始人。1885年10月7日生于哥本哈根。1913年初，玻尔提出了他著名的原子理论，这个理论随即被用于分析各种谱线，获得了巨大的成功。他对原子结构模型的研究成果，使他获得了1922年的诺贝尔物理奖。
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