当前位置： 微经验 > 经验 > 美食 > 鱼肉青菜粥的做法步骤
1、用料：青菜叶子、大米半杯、盐5克、鱼肉适量、姜几片。
2、鱼肉去刺，剁细，装碗里。
3、放入姜片，少许盐、酱油、香油。
4、青菜叶子洗净，切细备用。
5、用小电饭锅装半杯米，淘两次水够了，水量比煮饭的多1/3。
6、米开了再把鱼肉倒下去，继续熬几分钟。差不多要好了就倒青菜叶子下去。
7、鱼肉青菜粥完成！
1. 大米洗净，倒入电饭煲内，加适量水，插电开始煮。
2. 红薯，火腿肠切丁，青菜切丝备用，煮十分钟左右倒入红薯丁。
3. 煮到二十五钟左右的时候把火腿肠丁和青菜倒下去。
4. 半小时后起锅，加入适量的盐和鸡粉调味，出锅装碗即可。
火腿肠、青菜、大米、盐、鸡精。
1、淘好适量大米，冷水入锅。水开后转中小火熬成米粥，放根筷子在锅上可以防止溢锅。
2、将火腿肠和青菜切成丁状。
3、待锅内大米熬成粘稠的米粥，先放入火腿肠熬两分钟，再放入青菜熬一分钟，最后加入盐和鸡精即可。
喝粥的四大好处：1、补充水分：煮米饭，米和水的重量比一般是1：1.2～1.5，而煮粥，这个比例可以达到1：6～10。粥里的水分几乎高达90％，在干燥的冬春季食用非常合适。
2、 热量更低通常，一碗米饭的大米，可以煮出4碗粥。100 克大米饭超过 100 千卡，而 100 克粥只有30千卡。同样的粮食，煮成粥比煮成饭体积大多了，也就比较容易水饱。所以说，喝粥，特别是杂粮豆粥，饱腹感更强，有助于控制热量的摄入。
3、容易消化，胃肠轻松稀烂的粥，胃不再需要过多对其进行研磨、消化，可以直接送入小肠进行吸收。即便是杂粮豆，只要煮得足够软，也不会给肠胃带来很大负担。过年过节吃了太多油腻食物，可以喝两餐粥，让肠胃轻松一下。
4、 让吃粗粮不再难：杂粮、杂豆虽然营养好，但如果直接当饭煮，会比较硬，难以下咽。而煮粥之后，柔软湿润，美味程度大大提升，从此吃粗粮不再难。
1、将大米淘洗干净，放入电饭煲，加入适量的清水，喜欢喝稀的就多加一点，一般煮粥的比例是1:5，如果还加其他的蔬菜等等就要多加一些水！
2、设置煮粥健！煮粥的时候时候，将油菜切碎，香菇切片备片，是提前两小时泡发的，也可以用鲜香菇。
3、大米煮开后加入香菇，搅拌均匀。
4、加入青豆，搅拌均匀。然后加入玉米，搅拌均匀，一起同煮。
5、在煮粥时间剩余五分钟时，加入鳞虾，搅拌均匀。
6、在时间剩余两分钟时，加入青菜碎，搅拌均匀。
喜欢花生青菜粥，在粥店里和家中都爱吃。花生，花生含有水份、蛋白质、脂肪、醣类，维生素A、B6、E、K、及矿物质钙、磷、铁等营养成分，可提供八种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸、卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等有利人体健康的物质。花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤。食材：大米150克、花生50克配料：精盐、食用油。
准备食材。
把花生洗净，加入锅煮煮开。
煮过的花生，换水入锅，先把花生煮一会。
加入大米，煮至花生熟透。
把青菜切碎。
滴点食用油，再加入青菜。
青菜煮熟即可成功喽。
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