将鲜牛百叶冲洗干净切成大块，然后放到盆中倒入滚沸的开水浸泡3分钟，并用木棍不停地搅拌，让上面黑皮烫掉即可。
牛百叶很容易熟的，切成宽条，开到最大火，烫煮2-3分钟即可。姜葱牛百叶：将姜、葱、辣椒分别切成丝，放入小碗内；牛百叶洗干净，切丝；锅中放清水，煮开后放入牛百叶烫熟，捞出放在小碟内；锅里放油烧热；将烧热的油倒入做法1的小碗里；清水少许加入锅里，倒入生抽、白糖、鸡粉煮成调味汁，放入碗中；将做法6的调味汁浇在牛百叶丝上。
1、食油渍轻涂牙膏于渍处，再用清水搓洗。
2、酱油渍可倒入2%的硼砂溶液，或加入适量氨水于温水中冲洗 (不用适于丝毛织品与织品的衣料)。
3、原子笔油迹可用沾湿酒精的布擦掉，或涂些洗发水于污处，将衣物浸在混了白醋的水中，半小时后再用刷子轻轻擦洗即可。
4、鞋油渍可用汽油、松节油或酒精擦拭 ;至于陈旧的油渍再用含氨的浓皂液洗除。
1、可以盐浴法并配合高温治疗，(就是平日说的加盐升温)或选用抑万菌、专治霉菌感染的药剂亦可。
2、白霉病起因：日常由于疏于换水的工作、水质变差，氨的积累增多、滤材系统不完善,而产生大量病菌。
3、白霉病征状：其病菌附着在鱼的伤口处，为灰白色。肉眼可看出在鱼的伤口，有如棉絮纤维覆盖般，鱼只游动不稳健并会磨擦底材或缸壁止痒，身体慢慢虚弱、食欲减退，逐渐衰竭而死。
1、龙利鱼自然解冻后控干水分，加入盐，料酒，生抽，和黑胡椒腌制30分钟。
2、烤盘铺上一层锡纸。
3、将腌好的鱼放入烤盘，180度，烤10分钟，鱼肉会出水，将水倒出后再继续烤20分钟。
4、柠檬切半，挤汁浇在烤好的鱼肉上。
5、再在鱼肉上摆几个小番茄和香葱末做点缀即可。
锦鲤死了可以找个空旷的地方直接埋了，或是将其装入垃圾袋中丢入垃圾桶。锦鲤死了之后需要及时的处理，不能长时间存放，否则会滋生细菌散发臭气。至于鱼缸，需要放置一些食用盐兑水进行消毒杀菌处理，日后还可以继续拿来养锦鲤。
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