当前位置: 微经验 > 经验 > 生活 > 四川正宗鸡杂做法是什么

四川正宗鸡杂做法是什么

更新时间:2022-02-05

1、鸡杂清先干净,改刀备用。

2、泡姜、泡椒、生姜、大蒜、蒜苗等洗好切好。

3、鸡杂用少许生粉拌匀。

4、炒锅放鸡油炸出油来,再加适量植物油,下花椒粒、生姜、大蒜爆出香味后倒入鸡杂翻炒两下,倒入泡椒泡姜炒至鸡杂变色。

5、加入适量豆瓣酱、盐炒匀。

6、倒入蒜苗翻匀,加适量鸡粉调味起锅。

更多精彩资讯请关注微经验,我们将持续为您更新最新资讯!

上一篇: 如何去除鞋子中的臭味 下一篇: 甜美小圆子怎么做