当前位置： 微经验 > 经验 > 健康 > 什么茶可以抗癌防癌 泡什么茶可以醒酒
醒酒可以泡解酒茶喝，有抑制酒精吸收加速酒精排泄双重功效，消除残余的酒精在肝胃中的沉淀，达到醒酒护肝健胃、养生。饮酒前、饮酒中或饮酒后取1袋置于茶杯中，加入沸水冲泡，3到5分钟即可饮用。在饮酒前或饮酒时同饮效果佳，重度醉酒者加倍。在饮酒前喝杯蜂蜜水，再配合解酒茶效果为佳。
砖茶类，红茶类和部分老陈茶可以长时间闷泡。
砖茶类首选普洱茶，它可以煮，可以泡，是最适合长时间焖泡的茶叶种类，数次焖泡味道仍然醇厚优雅；其次是红茶类，大多红茶都经得起长时间焖泡，品种繁多，主要是祁门红茶和云南红茶；最后就是部分老陈茶，比如铁观音的的老陈茶，注意必须是陈的，否则泡久了涩味会明显增加。
适合煮的茶：
1、发酵重的茶叶，如熟洱、老茶头、大黄片、红茶等。
2、陈年老茶，如老普洱、陈年铁观音、陈年岩茶。
煮茶步骤：
1、将老茶从壶中用茶勺抠出，置于茶荷中。
2、用茶夹夹出放入茶包袋，并用温水简单冲洗一下。若茶直接放入铁壶煮，茶渣四处扩散，煮完不易处理。
3、将铁壶中的水烧到温水，放入茶包。注意水量不宜过多。
4、水沸后一分钟即可出汤。若发现茶汤太淡，可再煮30秒。煮太久则水太老，影响口感。
绿茶、黄茶、薏苡仁抗癌茶、芦笋绿茶等茶可以抗癌防癌。
绿茶中含有儿茶素、茶多酚等物质，可调节机体免疫功能，并阻断致癌物质亚硝胺的合成。黄茶含有丰富的氨基酸、茶多酚、维生素等营养成分，常饮有抗癌、消炎、杀菌等功效。薏苡仁抗癌茶中的薏苡仁酯具有抗肿瘤作用。芦笋绿茶具有抑制肿瘤的药理作用。
除上述茶外，灵芝、银杏、绞股蓝等药材也有一定的抗癌作用，可根据自身情况加入茶中饮用。
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