1、准备一份腐竹，腐竹提前泡发。
2、砂锅加入适量的卤汤。
3、泡发好的腐竹切长段，放入砂锅中煮10分钟。
4、煮至入味后关火食用。
5、选用卤汤，滋味十足不需另外加配调料。
6、直接砂锅上桌食用，冬季保温好。
1、先把切姜片，葱切段，酸菜切片。
2、牛肉切块，冷水焯水，烧热后盛出备用。
3、将豆瓣酱、酸菜放入锅中翻炒。接着放入牛肉不断翻炒，并放入料酒、桂皮、香叶、葱姜，加入水。大火煮沸，转小火煮40分钟，放入粉条即可出锅。
1、用开水把茶梗泡一遍,记得要用100度的开水,泡的时候自己把握,一般两三分钟就可以;
2、把泡过的茶梗拿到太阳底下晒,晒到干为止;
3、自己缝制个枕袋,购买也行,把晒干的茶叶装进去,装多少量,根据自己喜欢的高度来调整;
4、把装好茶梗的枕袋套上枕套就可以了。
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