吃羊肉上火一般是由于疱疹病毒感染导致的，通常是在熬夜，酗酒，过度疲劳以后身体抵抗力下降的情况下发生的。或者合并出现有上呼吸道感染，也就是感冒。中医叫做上火，西医叫做发炎。
吃羊肉上火以后可以伴有口唇的疱疹，一般情况下疱疹面积不大，不需要做特殊的处理。出现疱疹以后要注意多休息，忌酒和辛辣刺激的食物，局部可以用阿昔洛韦或者喷昔洛韦乳膏外涂，防止炎症进一步扩大。一般大概十天左右，局部的疱疹破裂以后结痂，慢慢就恢复了。
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