红豆沙的做法:
食材:红豆1杯、砂糖200公克、水1/4杯、沙律油30ml。制作流程:1、先在锅中放4杯水，和红豆一起用中火煮，煮沸后再加1/2杯水继续煮，等它第二次沸腾后，捞出放在竹篓上沥干。2、将红豆再倒回锅中，将干净纱布盖在红豆上一起以小火红豆煮烂，期间水煮干时必须加水继续将红豆煮软为止。3、煮软后，放入筛网上以木杓一面压碎一面过滤。4、把过滤的红豆放入布袋中，再加一点水，用力拧干。5、锅中放水，砂糖及沙律油一起煮，等糖完全溶解后，以小火慢慢煮。6、过一段时间后改用小火煮。7、用木勺搅拌。8、煮好的豆沙分成鸡蛋一般大的小团，放在容器中，使之冷却即成。
1、红豆洗净后放入清水中浸泡两个小时，这样可以减少后面煮豆子的时间。
2、将红豆放入锅中，加适量清水用大火煮开，然后转小火将豆子煮烂。
3、如果一开始在锅中加入的水太多的话，可以倒掉多余的水分，边搅拌边将红豆碾碎。
4、豆子碾碎之后加入白糖。
5、加入白糖后会变稀，将多余的水份熬干即可。
做红豆沙在吃的时候放糖。
用料：红豆适量，大米小半碗。
步骤：1、提前将超市买来的红豆取适量浸泡好。
2、取出适量浸泡好的红豆，洗净，放入汤锅，注入适量清水，大火煮开后转小火煮。
3、煮至豆子酥烂，加入糖调味即可。
主料：红豆。
辅料：糖适量、水适量。
1、 红小豆洗净；
2、 泡两个小时，放进高压锅，多添水，高压锅不吃水，红小豆很吃水；
3、 高压锅呲呲冒气后再小火压半小时，豆子一捏就碎了表示压好了；
4、根据自己的喜好口感，酌量加糖即可。
红豆沙是东亚各国常见的糖水甜品之一，主要材料是红豆和糖。可以清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦，可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气症等。
1、准备好食材。主料：大米150g、红豆沙250g；辅料：清水适量。
2、大米淘洗干净倒入电饭煲内胆里。
3、注入适量的清水。
4、放入红豆沙，并搅散开。
5、电饭煲选择：1小时粥，烹煮完成后自动跳转至保温即可开盖食用。
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