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当前位置： 微经验 > 经验 > 其他 > 馒头怎么做才松软又甜
馒头松软，香甜的做法：
1、准备好原材料，水最好温度在30度左右；
2、首先将干酵母倒进容器里和面粉搅拌均匀；
3、用力揉面；
4、将面揉至表面光滑；
5、放置发酵，发酵完成的面不会反弹；
6、锅里添适当的水，将蒸屉上的垫布浸湿太多的水分拧掉，铺好垫布，将成型的馒头放到蒸屉里，盖上锅盖，再让馒头醒发15至20分钟；
7、醒发之后开火，开始蒸馒头，20分钟左右即可。
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