当前位置： 微经验 > 经验 > 其他 > 小苏打和白醋和盐混合是什么
发生化学反应生成二氧化碳、醋酸钠和水。
化学式：
Na2CO3+ch3cooh=CO2+CH3COONA+H2O。
苏打分大苏打和小苏打。
大苏打就是碳酸钠，小苏打就是碳酸氢钠。
白醋的主要成分是醋酸，学名“乙酸”。
化学反应原理：
因为碳酸的酸性若于醋酸（实际上是在一定温度下醋酸比碳酸更容易电离出氢离子）。
小苏打和醋能有效的清楚衣服上的污渍。
1、取10-20克左右的小苏打粉和30-50毫升左右的白醋，倒入清洗衣服的盆中。
2、在盆中加入适量的清水，使清水稀释苏打粉和白醋。
3、将衣服放入盆中浸泡20-30分钟左右。
4、浸泡完成后，正常搓洗衣服，漂洗，晾晒，即可。
小苏打呈现弱碱性， 苏打呈碱性。
小苏打， 叫做碳酸氢钠， 化学式NaHCO₃， 白色细小晶体， 在水中的溶解度小于碳酸钠， 它也是一种工业用化学品， 固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水， 270℃时完全分解， 碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐， 溶于水时呈现弱碱性。
苏打是一种化学原料，叫做无水碳酸钠，又名纯碱，化学式Na2CO3， 纯碱，学名碳酸钠，又称苏打、碱灰，一种重要的化工基本原料，纯碱工业的主要产品，通常为白色粉末，高温下易分解，易溶于水，水溶液呈碱性。
1、分子式不同。小苏打的化学名称叫做碳酸氢钠NaHCO3)，而食用纯碱的化学名称叫碳酸钠，化学式为Na2CO3。
2、外观不同。小苏打主要是白色细小晶体，而纯碱一般呈白色粉末，视觉上明显可以区分。
3、食用方式不同。小苏打是生活中常见的发泡剂，可以用于面粉发泡，制作各种面食，比如包子、馒头等。食用碱具有很强的腐蚀性，不可以直接吃，一般用于食物的防腐。
4、碱性不同。小苏打溶液一般呈弱碱性，用在发面粉，面包，即使用多也不会太显；而纯碱水显碱性，在用于发酵的时候，用一点就可以了。
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