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铁元素是人体合成血红蛋白的重要原料之一，当缺铁时，就会出现缺铁性的贫血，所以要想补血，首先还是要多吃一些富含铁质的食物。
常见含铁丰富的食物，有红色的疏水果和蔬菜，比如鱼类、禽类及红色的肉类；蔬菜水果类，有西兰花、菠菜、樱桃，还有鸡蛋、动物的肝脏、牛肉，这些都富含丰富的铁。
除了补贴，为了促进铁的吸收，还要多吃一些维C含量高的食物，比如新鲜的蔬菜和水果，比如猕猴桃、橘子，都是非常好的。
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