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如何防止自制的苹果汁被氧化

更新时间:2023-06-23

1、如何防止自制的苹果汁被氧化

  1、榨汁的时候,加一点点盐,一起榨,味道更甜,而且不会氧化发黄。

  2、可以加几滴柠檬水。

  制作方法:

  准备苹果800克,榨汁机。

  1、苹果不用去皮,用刀具切成小块,去掉苹果芯,把苹果放入清水洗干净,这样才更卫生。

  2、将苹果放入洗干净的榨汁机,要一小块一小块的放入。会看到榨汁机将苹果汁渣分离,简单轻松。

  3、可以倒入杯中开始饮用。

2、自制的奶酪怎么存放

  1、自制的奶酪冻放在常温下能保存一天,做的时候可以用食用级别的酒精给制作工具消一下毒,这样保存时间会更长一些,不过为了口感,还是尽早吃完比较好,放在冰箱冷藏室,用保鲜膜盖上,能够保存3-5天左右。

  2、还有一种方法就是放在烤箱烘干水分。

3、泡椒是怎样自制的

  泡椒制作方法:

  原料:辣椒、姜、花椒、盐。

  做法:

  1、将辣椒洗净表面,置于通风处,吹干表面水分备用。

  2、向锅中倒入适量水,加入盐,煮沸,将辣椒置于水中,片刻后捞起,备用。

  3、将锅洗净,向锅中加入适量水、花椒和姜片,煮沸后晾凉备用。

  4、取一个泡菜坛,将辣椒置于泡菜坛中,加入泡椒水,用勺子将辣椒全部压入水中。

  5、密封瓶口,并用胶纸紧贴坛缝,腌制一个月左右即可食用。

4、白菜的做法:自制的发皮炒白菜

  1、将猪皮放入冷水中,大火煮开,待凉用刀刮去猪皮背面的肥油,用镊子拔去猪皮表面的毛,洗净并控干水分;

  2、将猪皮用绳子串起来,挂起来风干,时间大概十天左右;

  3、起油锅,放入较多的油,冷油时放入风干的猪皮,小火炸制;

  4、炸到猪皮明显膨胀开来时,取出晾凉;

  5、将炸过的猪皮放入沸水中大煮1-2分钟;

  6、将煮好的猪皮放入清水中浸泡6小时以上,我直接浸过了夜,泡好之后的猪皮好有弹性哦!

  7、将泡好的猪皮取出切块,将白菜洗净切块,菜茎、菜叶分开摆放,另将蒜瓣切片;

  8、起油锅,加入少许食用油,放入蒜片爆香后,放入猪皮和白菜茎翻炒,淋入少许料酒和清水,盖上锅盖焖上约1分钟;

  9、将白菜叶放入锅中一起翻炒,加入少许盐和鸡精调味,炒匀即可。

5、自制的绿豆糕怎么保存

  1、将它密封起来放入冰箱冷藏保存就可以了,在这样的低温环境下绿豆糕内的细菌便不易滋生,它也因此可以保存更久的时间。

  2、不过需要注意的是,我们在家中自制的绿豆糕中通常都不会添加任何的添加剂,因此它的保质期不像外面售卖的绿豆糕那样可以保存很久,我们要尽量在三五天之内做好的绿豆糕吃完。

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