1、健脾益胃：脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人，每日吃红枣七颗，或与党参、白术共用，能补中益气、健脾胃，达到增加食欲、止泻的功效;红枣和生姜、半夏同用，可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀、呕吐等症状。
2、补气养血：红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体、滋润气血。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣、黄耆、枸杞，能提升身体的元气，增强免疫力。
3、养血安神：女性躁郁症、哭泣不安、心神不宁等，用红枣和甘草、小麦同用〈甘麦大枣汤〉，可起到养血安神、舒肝解郁的功效。
4、缓和药性：红枣常被用於药性剧烈的药方中，以减少烈性药的副作用，并保护正气。如：「十枣汤」中，用大枣缓解甘遂、大戟、芜花等泻药的毒性，保护脾胃不受伤害。
1、原料不同
龟苓膏主要的成分是龟板和土伏苓，再配生地等药物精制而成的；凉粉是主要原料是仙草，又叫仙人草、凉粉草，是种唇形科一年生草本植物，形状略似薄荷。
2、口感不同
龟苓膏口味苦，更有弹性；凉粉则没有苦味，口感更软但极易变形。
3、食用方法不同
龟苓膏通常与甜品搭配，最常见的吃法就是将龟苓膏切块，淋上蜂蜜、炼乳或椰汁搅拌食用；凉粉可以加各种水果如芒果、西米、葡萄干、花生、芋圆等搭配的。
1、喝白醋加蜂蜜可以做到减肥的作用，白醋之中的醋酸含量比较丰富，能够加速身体消化液的分泌。
2、蜂蜜中的葡萄糖含量比较充沛，能够为身体补充丰富的碳水化合物能够保证身体日常代谢所需要的能量，润肠排便又不会引发过多的肥胖现象。3、但是需要注意，本身有腹泻的人群不建议饮用白醋蜂蜜。
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